Ana Sayfa Etiketler Fermantasyon

Etiket: Fermantasyon

Evde bir haftada probiyotik turşu nasıl yapılır?

Evde bir haftada probiyotik turşu nasıl yapılır? Mazelemeler, hazırlanışı ve püf noktalar... Gıda Mühendisi Tuğba Bayburtluoğlu tarifi... Çok uzun yıllardır meyve ve sebzeleri koruma amaçlı...

Ev turşusu yapmanın 9 önemli kuralı

Bağışıklığı güçlendirmeden kalp sağlığına, soğuk algınlığını önlemeden metabolizmayı hızlandırmaya, kan şekerini dengelemeden kanserden korumaya dek birçok faydası olan ev turşusu, içerisindeki sebze ve meyvelerin...
Turşu'nun faydaları nelerdir? Ev yapımı turşu tarifi

Turşunun faydaları nelerdir? Ev yapımı turşu tarifi

Yemeklerde ya da meze olarak severek tükettiğimiz turşunun bağırsaktan beyin sağlığına kadar pek çok faydası olduğu biliyor muydunuz? Emsey Hospital Beslenme ve Diyet Uzmanı Evnur...