Ana Sayfa Etiketler Konserve

Etiket: konserve

Yurt genelinde kavanoz kapağı kıtlığı yaşanıyor!

Yurt genelinde kavanoz kapağı kıtlığı yaşanıyor!

Kışlık konserve hazırlığına başlayanlar kavanoz kapağı bulmakta güçlük çekiyor. Kent merkezinde bulunan züccaciye esnafı, ilk defa böyle bir sorunla karşı karşıya kaldıklarını belirterek, "Günde...

Hamsi, istavrit, barbun, tekir, palamut, uskumruda cıva oranı yüksek mi?

Hamsi, istavrit, barbun, tekir, palamut, uskumru gibi balıklarda cıva oranı yüksek mi? Hangi balıklarda civa oranı yüksek? Cıva kimler için daha riskli? İstanbul Okan Üniversitesi Gastronomi Bölüm...
Kışlık konserve nasıl hazırlanır? Bu 5 önemli uyarıya dikkat!

Kışlık konserve nasıl hazırlanır? Bu 5 önemli uyarıya dikkat!

Kışlık konserve yapmak için pazardan onlarca kilo sebze ve meyve alınıyor. Bu gıdaların sağlık için herhangi bir risk oluşturmaması için hazırlarken ve saklarken bazı...

Konserve ve turşuda gizli tehlike: Ölümcül Clostridium botulinum bakterisi!

Konserve ve turşu hazırlıkları başlıyor. Ancak kullanılan malzemelerin satın alınmasından hazırlanmasına kadar her aşamaya dikkat etmek gerekiyor. Konserve ve turşuda gizli tehlike: Clostridium botulinum bakterisi...
Dondurulmuş veya konserve yiyeceklerin besin değeri nasıl korunur?

Dondurulmuş veya konserve yiyeceklerin besin değeri nasıl korunur?

Uluslararası Gıda Bilgi Konseyi'nin (IFIC) 2016 yılında gerçekleştirdiği Tüketici Araştırması sonuçlarına göre 100 kişiden 6'sı dondurulmuş veya konserve gibi işlenmiş besinlerin tüketimi konusunda endişe...
Çocuklarda doğru beslenme için dikkat edilmesi gereken 10 kural

Doğru beslenme için dikkat edilmesi gereken 10 kural

Yanmış et, küflü peynir, iyi yıkanmamış sebzeler, pastörize olmayan meyve suları, açıkta satılan ekmek ve yağlar… Tüm bu gıdaların bilinçsiz tüketimi, çocuklarda kanser riskini...