Sağlıklı gözler için bu 7 besine sofranızda yer açın. Göz sağlığını tehdit eden ekranlar, güneş ışınları ve yanlış beslenmeye karşı güçlü besin takviyesi şart!
Son yıllarda göz sağlığı; ekran bağımlılığı, güneşin zararlı ışınları, uyku düzensizliği ve beslenme alışkanlıkları nedeniyle büyük risk altında. Uzmanlar, gözlerin özellikle retina tabakasının korunması için yaşam tarzı değişikliklerinin yanı sıra dengeli beslenmenin de en az diğer önlemler kadar önemli olduğunu belirtiyor.
Acıbadem Taksim Hastanesi Göz Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Ayşe Öner, “Sağlıklı bir retina için güneş gözlüğü kullanımı, düzenli egzersiz ve kilo kontrolü gibi adımların yanında, gözleri besleyen gıdalara da mutlaka sofralarda yer verilmesi gerekiyor” diyerek konuya dikkat çekiyor.
Göz sağlığına iyi gelen 7 etkili besin
🟠 Havuç
A vitamini zengini havuç, karoten ve fosfor içeriğiyle gözleri dış etkenlere karşı korur. Günde 1-2 orta boy havuç, görme fonksiyonlarını desteklemeye yardımcı olur.
🥚 Yumurta
Yüksek protein ve antioksidan içeren yumurta; lutein, zeaksantin ve çinko sayesinde sarı nokta hastalığına karşı koruma sağlar. Her gün 1 adet yumurta tüketimi öneriliyor.
🥬 Yeşil yapraklı sebzeler
Ispanak, brokoli, kara lahana gibi sebzeler, retina için kritik öneme sahip lutein ve beta karoten içerir. Aynı zamanda yüksek C ve E vitamini oranlarıyla göz yorgunluğunu azaltır.
🍊 Turunçgiller
Portakal, mandalina, greyfurt ve limon gibi meyveler; C vitamini deposu olarak retina hasarlarını önlemeye yardımcı olur. Her gün 5 porsiyon sebze-meyve, bunun en az 2 porsiyonu turunçgil ya da yeşil yapraklı olmalı.
🥩 Kırmızı et
Demir ve çinko yönünden zengin olan kırmızı et, B12 vitaminiyle göz sinirlerini korur. Haftada 2-3 kez 70-100 gram kırmızı et tüketilmesi önerilir.
🐟 Balık
Omega-3 yağ asitleri sayesinde göz kuruluğu ve sarı nokta hastalığı riskini azaltır. Ton balığı, somon, sardalya, uskumru gibi yağlı balıklar en faydalı seçenekler arasında yer alır.
🥜 Kuruyemişler
Badem, ceviz, antep fıstığı gibi çiğ kuruyemişler, lutein ve omega-3 açısından oldukça zengindir. Günde bir avuç kuruyemiş tüketimi, göz sağlığını destekler.
➡️ Gözlerinizi korumak için bu besinleri alışkanlık haline getirin ve düzenli göz muayenesini ihmal etmeyin!
Kaynaklar:
- Nutrition and Eye Health – PMC
- Nutrients for Eye Health and Disease Management – EyeWiki
- THE ROLE OF NUTRITION IN EYE HEALTH: A COMPREHENSIVE REVIEW | Journal of Population Therapeutics and Clinical Pharmacology
