Beslenme

Kanser hastalıklarında tatlı patates takviyesi: Tatlı patatesin faydaları neler? Nasıl pişirilmeli? Aşırı kilolu kişilerde kilo kaybını teşvik ettiği kanıtlanmıştır. Anavatanı Orta Amerika olan, ancak çoğunlukla...

Protein almanın faydaları neler? Hangi yiyeceklerden alınmalı?Yüksek veya fazla protein almak diğer besin ögelerinin yetersiz alınmasına, lif alımının azalmasına ve sık karşılaştığımız bir sorun...

Pandemi sürecinde özellikle bağışıklık sistemini güçlendirme nedeniyle tercih edilen bitkisel ürünlerin tüketiminde dikkatli olunması gerekiyor. Bu dönemde en çok sumak, kekik, kara mürver, zerdeçal,...

Sofralarınızı renklendirerek bağışıklığınızı güçlendirmeye ne dersiniz? Pancarlı humus, kereviz salatası, brokoli çorbası ve salatası, narlı yoğurt ve karnabahar kısırı tarifi... Sağlık deposu 5 renkli besin...

Pandemiye özel beslenme kuralları: Covid-19 enfeksiyonuna kış aylarının vazgeçilmez hastalığı grip de eklenince bağışıklık sistemimizin her zamankinden çok daha güçlü olması şart. Pandemiye özel 9...

Kilo vermeyi zorlaştıran 10 etken nedir? Pandemi sürecinde fazla kilolardan kurtulmak, ideal kilosuna dönmek isteyenler 'nasıl kilo verebilirim?' arayışına girdi. "Neden kilo veremiyorum?" diyorsanız...

Esnaf uyarıyor: Yerli malı gibi Çin kestanesi satılıyor. Bu kestaneleri ancak pişirince anlarsınız. Tadı yok gibidir. Pişince kabuğundan ayrılmaz ve beyaz beyaz köpürdüğü olur! Yerli...

Vücut direncini artıran, bağışıklığı güçlendiren kış çorbası tarifleri: Sütlü bal kabağı çorba, zerdeçallı tavuk suyu çorba, zencefilli kırmızı mercimek çorba, sütlü kıymalı tarhana çorba...

Tofu nedir? Nasıl yapılır? Vegan ve vejetaryenlar sayesinde popülerleşen, protein ve diğer besin değerlerince oldukça yüksek ve adını sıkça duymaya başladığımız tofuyu gelin beraber...

Yılbaşı tarifleri: Sağlıklı yılbaşı için altın öneriler ve lezzetli tarifler… Yemeği aşırıya kaçıranlar ne yapmalı? Ertesi gün için detoks tavsiyeleri. . . Yılbaşı tarifleri:...

Denizlerdeki kirlilik seviyesinin artması, deniz ürünlerinde de ağır metal riskini çoğalttı. 2007 yılında cıva zehirlenmesi geçiren yemek eleştirmeni Vedat Milor de yaşadıklarını anlattı: Midye...

Psikolojik durumu olumlu ve olumsuz etkileyen besinler listesi... Besinlerin ruh haline etkilerini biliyor musunuz? Gün içinde tüketilen bazı besinler mutluluk hormonu salgılanmasını sağlarken, bazıları...

Uzmanlara göre karantina döneminde bozulan uyku düzeni, alınan kiloların temel sebebi! Psikolojimize neler oluyor? Bağışıklığımızı nasıl koruyacağız? Karantina sürecine nasıl adapte olabiliriz? Uzman diyetisyen ve...

Koronavirüs vaka sayıları her geçen gün artarken, test sonucu pozitif çıkan bireylerin beslenme düzeninde dikkat etmesi gereken kurallar her geçen gün daha fazla önem...

Hem öğünlerin hem kültürün vazgeçilmezi ekmeğin lezzeti kadar, uzun ömürlü olması ve israf edilmemesi de oldukça önemli. Peki ekmeği doğru koşullarda saklamanın püf noktaları...

Tuz, yemek pişirmede kullanılan en yaygın bileşenlerden biridir. Ancak, daha ince ve daha pahalı olan deniz tuzu, kısmen daha az işlendiği ve doğal, sağlıklı...

Koronavirüs geçirenler beslenme konusunda nelere dikkat etmeli? Pancar kvass nasıl yapılır? Son dönemlerde Covid-19 ile ilgili yapılan çalışmalar, virüse yakalanıp iyileştikten sonra tekrar hasta olunabildiğini...

Koronavirüs sürecinde bağışıklık sisteminin güçlü olmasının önemi artık bilinen bir gerçek. Hastalığa yakalanmamak ya da hafif atlatmak için beslenme düzeninin nasıl olması gerekiyor? Bağışıklık sisteminizi...

Yaşam için gerekli mikrobesinler olan vitamin ve mineraller sağlıklı yaşamın vazgeçilmez organik bileşenleridir. Peki vitaminler ve mineraller ne işe yarar ve nasıl kullanılır? Vitamin ve...

Binlerce yıllık geçmişe sahip olan Türk mutfağı, gerek lezzeti gerekse besleyiciliği ile ön plana çıkan çok sayıda tarif ile dolu. Bu tariflerin bazıları ise...

Glüten hassasiyeti için diyet nasıl olmalı? Glüten intoleransı bağırsak florası testiyle saptanabiliyor. Eliminasyon diyetleriyle bağırsak florası yenileniyor. Glüten hassasiyeti için uygun diyet nasıl olmalı? Glüten nedir? Glüten;...

Sonu gelmeyen diyet hikayelerinden sıkılanların imdadına, son günlerin en popüler diyeti olan 'aralıklı oruç (intermittent fasting) diyeti' yetişiyor. Aralıklı oruç (intermittent fasting) diyeti nedir?...

Doğurganlık ve gebelik sağlığı için beslenme ve vitaminlerin önemi nedir? Hamilelerde folik asit, D Vitamini, Omega 3 yağ asitleri, A, B, E vitaminleri ve...

Fitness ve beslenme hakkında doğru bilinen 6 büyük yanlış nedir? Sağlıklı ve fit olma yolunda heves ve heyecanla ilk adımlarını atan birçok kişi, fitness...

Elmadan bala, adaçayından ayvaya, ebegümecinden biberiyeye… Dünyada 100'den fazla sirke çeşidi olduğunu biliyor muydunuz? Sirkenin faydaları neler? Yemeklerinize bir kaşık sirke eklerseniz... Sirkenin az bilinen...