Ana Sayfa Etiketler Turşu

Etiket: turşu

Turşu yapımı püf noktaları: Biber turşusu tarifi ve kereviz yaprağı sırrı

Turşu yapımı püf noktaları: Biber turşusu tarifi ve kereviz yaprağı sırrı

Sofraların vazgeçilmezi olan turşu, bağışıklığı güçlendiriyor ve probiyotik özelliğiyle sayısız faydası var. Evde yapılan doğal turşu fermente özelliği sayesinde metabolizmayı da kuvvetlendiriyor. Hatay ve Mardin...
Gaps diyeti nasıl yapılır? Kemik suyu neden önemli?

Gaps diyeti nasıl yapılır? Kemik suyu neden önemli?

Gaps diyeti ile şişkinliği ve depresyona son! Sabahları yorgun ve halsiz kalkıyorsanız, sürekli baş ağrısı çekiyorsanız ve sabah düz bir karınla uyanmanıza rağmen gün...
Mutlu eden yiyecekler: Beslenme ile mutluluk arasındaki ilişki

Mutlu eden yiyecekler: Beslenme ile mutluluk arasındaki ilişki

Mutlu eden besinler: Bilimsel çalışmalara göre beslenme ile mutluluk arasındaki şaşırtıcı ilişki... Bazı yiyeceklerin bizi mutlu ettiği ve daha iyi hissettirdiği artık bilimsel olarak...
2019 beslenme trendleri: Turşu suyu ve protein desteği

2019 beslenme trendleri: Turşu suyu ve protein desteği

2019 beslenme trendleri: Yeni yılda turşu suyu içecek, protein desteğine yöneleceğiz! Protein destekleri öne çıkıyor Herbalife Beslenme Danışma Kurulu Üyesi Doç İsmet Tamer, yeni yılın beslenme...
Probiyotikler ve probiyotiklerin faydaları neler?

Probiyotikler ve prebiyotiklerin faydaları neler?

Probiyotikler ve prebiyotiklerin faydaları neler? Probiyotik ve prebiyotik içeren yiyecekler hangileri? Besinlerle birlikte veya ayrı olarak alınan, bağışıklık sistemini düzenleyerek, bağırsaklarda besinsel ve mikrobiyal dengeyi...
Bağışıklık sistemini güçlendirmek için turşu ve yoğurt

Bağışıklık sistemini güçlendirmek için turşu ve yoğurt

Uzmanlar bağışıklık sistemini güçlendirmek için turşu ve yoğurt gibi en doğal ve en faydalı probiyotik kaynaklarının çok etkili olduğunun altını çiziyor. Bağışıklık sistemi, vücudu hastalıklara karşı koruyan;...
Bağırsak florası için probiyotik lahana turşusu tarifi

Probiyotik lahana turşusu ve peynir altı suyu tarifi

İkinci beyin olarak nitelendirilen bağırsak florası, probiyotik takviyesi ile kanser başta olmak üzere birçok hastalığı önleyici ve tedavi edici özelliğe sahip. Bağırsak florası için...
Probiyotikler: Bağırsak dostu iyi bakteriler

Probiyotikler: Bağırsak dostu iyi bakteriler

Günümüzde hepimiz iyi bakterilere ve probiyotiklere daha çok ihtiyaç duyuyoruz. Probiyotikler: Bağırsak dostu iyi bakteriler... Probiyotikler: Bağırsak dostu iyi bakteriler Antibiyotik kullanımı, stres, uykusuzluk, düzensiz beslenme...

Bağırsak dostu probiyotik turşu yapmanın sırları

Biber, fasulyes, kornişon, lahana… Büyük bir keyifle yediğimiz turşu, lezzetinin yanı sıra bugünlerde tam da ihtiyacımız olan 'gücü' sağlamada bire bir. Bağışıklık sistemini kuvvetlendirmek için...

Turşu hazırlarken tuz ve su oranı çok önemli!

Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan turşu, doğru hazırlandığında hem sağlıklı hem de iştah açıcı özelliği ile öne çıkıyor. Turşu hazırlarken tuz ve su oranı...
Kışlık konserve nasıl hazırlanır? Bu 5 önemli uyarıya dikkat!

Kışlık konserve nasıl hazırlanır? Bu 5 önemli uyarıya dikkat!

Kışlık konserve yapmak için pazardan onlarca kilo sebze ve meyve alınıyor. Bu gıdaların sağlık için herhangi bir risk oluşturmaması için hazırlarken ve saklarken bazı...

Evde bir haftada probiyotik turşu nasıl yapılır?

Evde bir haftada probiyotik turşu nasıl yapılır? Mazelemeler, hazırlanışı ve püf noktalar... Gıda Mühendisi Tuğba Bayburtluoğlu tarifi... Çok uzun yıllardır meyve ve sebzeleri koruma amaçlı...

Çocukların beslenmesinde bu yiyeceklerin yeri olmamalı!

Küreselleşme, her alanda etkisini gösterdiği gibi beslenme alışkanlıklarımızın değişmesinde de etkisini göstermektedir. Günümüzde, beslenme kültürümüzün geleneksel alışkanlıklarından vazgeçip Amerikan tarzı beslenmeye doğru kötü bir gidişle...

Konserve ve turşuda gizli tehlike: Ölümcül Clostridium botulinum bakterisi!

Konserve ve turşu hazırlıkları başlıyor. Ancak kullanılan malzemelerin satın alınmasından hazırlanmasına kadar her aşamaya dikkat etmek gerekiyor. Konserve ve turşuda gizli tehlike: Clostridium botulinum bakterisi...

Ev turşusu yapmanın 9 önemli kuralı

Bağışıklığı güçlendirmeden kalp sağlığına, soğuk algınlığını önlemeden metabolizmayı hızlandırmaya, kan şekerini dengelemeden kanserden korumaya dek birçok faydası olan ev turşusu, içerisindeki sebze ve meyvelerin...
Bağışıklık sistemi güçlendirici besinler

Bağışıklık sistemi güçlendirici besinler listesi

Kış aylarıyla birlikte artış gösteren salgın hastalıklardan korunmak için bağışıklık sistemi güçlendirilmeli... Peki bunun için hangi doğal besinleri tüketmek gerekiyor? Beslenme ve Diyet Uzmanı Dr....