Cilt güzelliğinin sırrı peynirde!

Sağlıklı beslenme için vazgeçilmez gıdamız olan peynir, içerdiği yüksek vitamin ve mineral değerleriyle de aynı zamanda cilt dostu. Uzmanlara göre sağlıklı ve güzel bir cilde sahip olmanın bir yolu da peynir tüketmekten geçiyor.

peynir-cilt

Yeditepe Üniversitesi Hastanesi Deri ve Zührevi Hastalıkları Ana bilim Dalı Dermatoloji Uzmanı Dr. Fügen Erdoğan Çekin, her öğünde severek tükettiğimiz peynirin içerdiği besin değerleriyle de cilt sağlığı ve güzelliğinde büyük öneme sahip olduğunu söyledi. Peynirin vitamin ve mineral bakımından çok zengin bir besin olduğunu belirten Dr. Çekin, “Peynir; A, B6, B12, C, D, E ve K vitaminleri, kalsiyum, magnezyum, fosfor, potasyum, sodyum, çinko, bakır, manganez, selenyum ve florür mineralleri açısından çok zengindir. Bunun yanı sıra tiamin, riboflavin, niasin, folat, pantotenik asit ve kolin de içermektedir. Bu değerli besini her öğün sofralarımızda bulundurmalıyız” dedi.

Cilt sağlığı ve güzelliğinde süt ve süt ürünlerinin ayrı bir önem taşıdığını kaydeden Dr. Çekin, peynirde bulunan vitamin ve minerallerin faydalarını şöyle sıraladı: “A VitaminiAkne (sivilce) ve güneş hasarı görmüş ciltlerin tedavisinde önemli bir yer tutar. Daha parlak ve sağlıklı cilt için gereklidir. Cildi enfeksiyonlara karşı korur ve yaşlılık lekelerini azaltır. B6 Vitamini, deri sağlığı için önemlidir. Egzema, saç dökülmesi ve kuru ciltlerin tedavisinde kullanılabilir. C Vitamini, yara ve yanıkların tedavisinde kullanılır. Morarmaları damar oluşumunu önler. İnce çizgileri azaltır. D Vitamini, Derinin daha yumuşak, parlak ve sağlıklı olmasını sağlar. E vitamini cildin daha yumuşak olmasını sağlar. K Vitamini iseözellikle göz çevresinde bulunan koyulaşmanın tedavisinde kullanılmaktadır.


Selenyum, yağlanma ile giden saç ve deri hastalıklarında iyileşmede yardımcıdır. Krem olarak sürüldüğünde yara iyileşmesini hızlandırır. Niasin, derinin üst katmanlarında oluşan hasarları onardığı ve derinin nemini sağlayarak daha nemli ancak daha az kırışıksız bir cilde neden olur. Folat, Cildimizin sağlıklı ve güzel görünmesi için günlük olarak vücudun alması gereken bir maddedir. Kalsiyum, hücre yenilenmesini artırırken eski hücrelerin temizlenmesini hızlandırır. Fosfor, Sodyum, Bakır, Manganez ve Florür vücutta yeterli seviyede bulunduğunda cilt sağlıklı ve gergin bir halde olur. Peynir tüm bunları içererek, adeta vücudumuza koruyucu kalkan görevini üstlenir.”


peynir-cilt-guzelligi

Peynir atıştırmalık olarak tüketebilir

Türkiye’nin peynir çeşitleri bakımından şanslı bir coğrafyada olduğuna dikkat çeken Dermatoloji Uzmanı Dr. Çekin, son yıllarda geliştirilen yenilikçi ürünlerin peynir tüketimini keyifli hale getirdiğini belirtti.

Dr. Çekin, şöyle dedi: “Peynir mutlaka kahvaltıda yenilecek diye bir kural yok. Özellikle yenilikçi ürünlerle peyniri günün her saati yenilebilen bir ürün haline getirdi. Az tuzlu Burgu, Topi, Sürmeli ya da Lor gibi peynirler sağlıklı atıştırmalık olarak ofis ya da farklı ortamlarda günün her saati tüketilebilir. Peynir yiyerek hem sağlıklı beslenmeye hem de cilt güzelliğine yatırım yapılabilir”


Hollywood’un estetik cerrahından güzellik sırları


Editor
İndigo Dergisi Haber Merkezi | İndigo Dergisi, 18 yıldır yayın hayatında olan bağımsız bir medya kuruluşudur. İlkelerinden ödün vermeden tarafsız yayıncılık anlayışı ile çalışmaktadır. 2005 yılında kurulan İndigo Dergisi, indigodergisi.com web sitesi üzerinden tamamen dijital ortamda günlük yayın yapmaktadır. Aynı zamanda Türkiye’nin ilk internet haber dergisi olmakla birlikte, tüm yayın kadrosu ve okurlarıyla birlikte sürekli gelişmektedir. İndigo Dergisi’nin amacı; gidişatı ve tabuları sorgulayarak, kamuoyu oluşturarak farkındalık yaratmaktır. Vizyonu; okuyucularında sosyal sorumluluk bilinci geliştirerek toplumun olumlu yönde değişimine katkıda bulunmaktır. Temel değerleri; dürüst, sağduyulu, barışçıl ve sosyal sorumluluklarının bilincinde olmaktır. İndigo Dergisi, Türkiye’nin saygın İnternet yayınlarından biri olarak; iletişim özgürlüğünü halkın gerçekleri öğrenme hakkı olarak kabul etmekte; Basın Meslek İlkeleri ve Türkiye Gazetecileri Hak ve Sorumluluk Bildirgesi’ne uymayı taahhüt eder. İlaveten İnsan Hakları Evrensel Beyannamesi’ni benimsemekte ve yayın içeriğinde de bu bildiriyi göz önünde bulundurmaktadır. Buradan hareketle herkesin ırk, renk, cinsiyet, dil, din, siyasi veya diğer herhangi bir milli veya içtimai menşe, servet, doğuş veya herhangi diğer bir fark gözetilmeksizin eşitliğine ve özgürlüğüne inanmaktadır. İndigo Dergisi, Türkiye Cumhuriyeti çıkarlarına ters düşen; milli haysiyetimizi ve değerlerimizi karalayan, küçümseyen ya da bunlara zarar verebilecek nitelikte hiçbir yazıya yer vermez. İlkelerinden ödün vermeyen şeffaf yayıncılık anlayışını desteklemektedir. Herhangi bir çıkar grubu, örgüt, ideoloji, politik veya dini; hiçbir oluşumun parçası değildir. Köşe yazarlarımızın yazdıkları fikirler, kendi özgür düşünceleridir; İndigo Dergisi yayın politikası dahilinde değerlendirilir ve yayın ilkeleri ile çelişmediği müddetçe, düşünce ve ifade özgürlüğünü teşvik ederek yayına alınır. İndigo Dergisi, sunduğu tüm bilgilerin doğruluğunu teyit ve kontrol eder; bu bilgilerin geçerliliğine son derece önem verir.