Yaz aylarında vitamin eksikliklerini önlemenin yolu

Yaz aylarında sıkça görülen vitamin eksiklikleri giderilmediği takdirde yorgunluk, uykusuzluk gibi sorunların yanı sıra ciddi sağlık sorunlarına da neden olabiliyor.

Vitamin eksikliklerinin doğru beslenmeyle giderilebileceğine dikkat çeken DoktorTakvimi.com uzmanlarından Diyetisyen Damla Erdoğan Özsoy, “Vitaminler hem psikolojik hem biyolojik olarak hücrelerimize kadar koruyan, uyku halini bile düzenleyen harflerdir” diyor.

Mevsim değişiklikleriyle birlikte vücudumuzda da bir takım değişiklikler meydana gelir. Tıpkı bahar aylarında sıkça görülen yorgunluk gibi vücudumuz yazın da sıcakla mücadele eder. Bu sırada daha fazla ihtiyaç duyduğu enerji ve beraberinde metabolizmanın hızlanması sonucunda da vücudumuzda vitamin eksiklikleri ortaya çıkabilir.


Güneşten gelen ultraviyole ışınlarının hücrelerimize zarar vermesi de vitamin eksikliklerinin oluşma nedenlerindendir.

DoktorTakvimi.com uzmanlarından Diyetisyen Damla Erdoğan Özsoy, vücudumuz için gerekli, güneşin zararlı etkilerinden koruyan, toksinlerden arındıran ve bağışıklık sistemini kuvvetlendiren vitaminler eksik olduğunda yorgunluk, uyku hali gibi durumların yanı sıra pek çok ciddi sağlık sorununun ortaya çıkabileceğine dikkat çekiyor.

Vücuttaki tüm eksiklerin sağlığını etkileyeceğinin altını çizen Özsoy;

“Vitaminler hem psikolojik hem biyolojik olarak hücrelerimize kadar koruyan, uyku halini bile düzenleyen harflerdir. Sağlıklı beslenmek sadece kısa aralıklarla diyet olarak yapılabilecek bir araç değil, hayatımız boyunca sağlık için sürdürmemiz gerek bir yaşam biçimidir.

Dolayısıyla sağlıklı beslenmek sizin her mevsim, nerede olursanız olun, hava kaç derece olursa olsun içerisindeki vitaminleri ile her daim aynı sağlıkta kalmanızı sağlar. Verdiği psikolojik rahatlık ve hatta salgılattığı mutluluk hormonu da yanındaki artı olur” diyerek daha sağlıklı bir yaz geçirmek isteyenlere önerilerde bulunuyor.

D vitamini kaynağı güneş

D vitamini, besin kaynaklarından vücuda alınan ancak sentezlenmesi, güneş ile oluşan bir vitamindir. Dolayısıyla kışın zaten yetersiz kalan bu vitamin özellikle yazın telafi edilmezse bazı sağlık sorunlarına davetiye çıkarabilir.

Güneş sayesinde vücudumuzda etki gösteren bir vitaminin eksikliğini de yazın daha çok hissederiz. Özellikle yazın kapalı kıyafetler giyinmemeli, kısa aralıklarla belli saatlerde güneşten yararlanmalıyız. Aynı zamanda kışa deposunu hazırlamalıyız.


Kemik gelişimi ve kalsiyumda önemli rol oynayan D vitamini kaynakları; yaz aylarında daha çok tüketme fırsatımız olan deniz ürünlerinde, yağlı balıklarda, süt, yumurta ve mantar da bulunmaktadır. Eksikliğinde halsizlik, kas ağrıları gibi sağlık sorunları ve ilerlemesi durumunda özellikle kadınlarda osteoporoz (kemik erimesi), çocuklarda raşitizm hastalığına sebep olabilir.

A vitamini cildi güneşe karşı koruyor

Güneşe karşı önemli bir koruyucu olan A vitamini, cilt lekeleri, kırışıklık, cilt kanseri gibi sorunların önlemeye yardımcı olur. Güneşin zararlı ışınlarından vücudumuzun hücreleri özellikle cildimizin zarar görmemesi için vücut A vitaminine yazın daha fazla ihtiyaç duyar ve eksikliği oluşur. Aynı zamanda mevsim değişikliğiyle oluşabilecek bağışıklık sisteminin zayıflamasını ve beraberinde getireceği sorunları engellemek içinde A vitaminine her daim ihtiyacımız vardır. Besin kaynakları ise turuncu meyve ve sebzeler (havuç), kırmızı et, balık, yumurta, domates, sakatatlardır.

Yağlı tohumlar E vitamini kaynağı

E vitamini, vücudumuza zarar veren serbest radikallere karşı koruyucu, önemli vitamindir. Cilt, saç ve damar sağlığında oldukça önemli olan bu vitamin eksikliğinde bu fonksiyonlarda sağlık sorunları oluşabilir. Nitekim güneş koruyucularının, kremlerin pek çoğunda da E vitaminini görürüz. Yaz aylarında eksikliğinin yaşanmaması gereken antioksidan olan E vitaminini; yağlı tohumlar (fındık, fıstık, ay çekirdeği, badem), zeytinyağı ve bitkisel yağlar, zeytin, avokado, kuşkonmaz, kırmızıbiberden alabiliriz.

C vitamini için sebze meyve, B vitaminini için kurubaklagil tüketin

Yazın güneşin zararlı etkilerini azaltan ve bağışıklık sisteminde önemli rol oynayan C vitamini, özellikle güneş ışınlarının neden olduğu deri kanseri riskini azaltır. Çilek, domates, limon, kivi, kırmızıbiber, turunçgiller, kavun, karpuz, yeşilbiber kaynaklarıdır.

B grubu vitaminleri de özellikle B1 (Tiamin) vitamini yaz aylarında en çok eksikliği hissedilen vitamindir. Karbonhidratları enerji çevirmekte rol oynayan B1 vitamini, yazın artan enerji ihtiyacını karşılamaya yardımcı olur. Bu sayede yorgunluğu ve halsizliği önlemektedir.

B vitaminleri bağışıklık sistemini kuvvetlendirdiği gibi beyin ve sinir sistemi, cilt ve saç sağlığında da önemli rol oynar. Bu nedenle yazın vücudun B vitaminlerine duyduğu gereksinim artar. Eksikliğinde ise sinir sistemi hastalığı olan beriberi görülebilir.


B1 vitamini ağırlıklı olarak kuru baklagiller, süt ve süt ürünleri, brokoli, karnabahar, patates, tahıllar, yağlı tohumlar, et ve et ürünlerini besin kaynaklarıdır.

Utandıran hastalık (Köpek Memesi hastalığı) HS’nin tanısı çok geç konuyor


Editor
İndigo Dergisi Haber Merkezi | İndigo Dergisi, 18 yıldır yayın hayatında olan bağımsız bir medya kuruluşudur. İlkelerinden ödün vermeden tarafsız yayıncılık anlayışı ile çalışmaktadır. 2005 yılında kurulan İndigo Dergisi, indigodergisi.com web sitesi üzerinden tamamen dijital ortamda günlük yayın yapmaktadır. Aynı zamanda Türkiye’nin ilk internet haber dergisi olmakla birlikte, tüm yayın kadrosu ve okurlarıyla birlikte sürekli gelişmektedir. İndigo Dergisi’nin amacı; gidişatı ve tabuları sorgulayarak, kamuoyu oluşturarak farkındalık yaratmaktır. Vizyonu; okuyucularında sosyal sorumluluk bilinci geliştirerek toplumun olumlu yönde değişimine katkıda bulunmaktır. Temel değerleri; dürüst, sağduyulu, barışçıl ve sosyal sorumluluklarının bilincinde olmaktır. İndigo Dergisi, Türkiye’nin saygın İnternet yayınlarından biri olarak; iletişim özgürlüğünü halkın gerçekleri öğrenme hakkı olarak kabul etmekte; Basın Meslek İlkeleri ve Türkiye Gazetecileri Hak ve Sorumluluk Bildirgesi’ne uymayı taahhüt eder. İlaveten İnsan Hakları Evrensel Beyannamesi’ni benimsemekte ve yayın içeriğinde de bu bildiriyi göz önünde bulundurmaktadır. Buradan hareketle herkesin ırk, renk, cinsiyet, dil, din, siyasi veya diğer herhangi bir milli veya içtimai menşe, servet, doğuş veya herhangi diğer bir fark gözetilmeksizin eşitliğine ve özgürlüğüne inanmaktadır. İndigo Dergisi, Türkiye Cumhuriyeti çıkarlarına ters düşen; milli haysiyetimizi ve değerlerimizi karalayan, küçümseyen ya da bunlara zarar verebilecek nitelikte hiçbir yazıya yer vermez. İlkelerinden ödün vermeyen şeffaf yayıncılık anlayışını desteklemektedir. Herhangi bir çıkar grubu, örgüt, ideoloji, politik veya dini; hiçbir oluşumun parçası değildir. Köşe yazarlarımızın yazdıkları fikirler, kendi özgür düşünceleridir; İndigo Dergisi yayın politikası dahilinde değerlendirilir ve yayın ilkeleri ile çelişmediği müddetçe, düşünce ve ifade özgürlüğünü teşvik ederek yayına alınır. İndigo Dergisi, sunduğu tüm bilgilerin doğruluğunu teyit ve kontrol eder; bu bilgilerin geçerliliğine son derece önem verir.