Etiket: gıda zehirlenmesi

Muhtemelen pek çoğumuz bir gıda zehirlenmesi geçirdik ve bir daha asla böyle bir şey yaşamak istemiyoruz. Görünüşe göre internet âleminin bu durumdan korunmak için...

Özellikle yaz aylarında en çok dikkat edilmesi gerekenler listesinde besin zehirlenmesi ilk sıralarda yer alıyor. Zira artan ısı, mikropların üremesi için gereken şartları daha...

Gıdaların gerekli hijyen şartlarına dikkat edilmeden hazırlanması veya bekletilmesi halinde ölümcül olabilecek hastalıklara neden olabileceğini belirten uzmanlar gıda yoluyla bulaşabilecek hastalıklara karşı uyarıyor. Özellikle Salmonella,...

Sağlık Bakanlığı verilerine göre; ülkemizde her yıl yaklaşık 6 milyon kişi besin zehirlenmesi sorunu yaşıyor. Mikropları içeren yiyeceklerin tüketilmesi sonucu oluşan besin zehirlenmelerinin çoğu...

Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü Avrupa'da ortaya çıkan ve gittikçe büyüyen Salmonella krizine karşı ikinci bir talimata kadar Kinder markanın...

Müsilaj tehdidi altındaki Marmara ve İstanbul Boğazı'nın her köşesinde kaçak midye avcıları göze çarpıyor. Uzmanlar ise müsilajın azalması için midyelerin çoğaltılması gerektiğine dikkat çekiyor. Öte...

Greenpeace Akdeniz, incelediği 90 adet sebzenin 14'ünde kullanılması yasak pestisit, 46'sında ise hormonal sistem üzerinde etkili pestisitler tespit etti. Türkiye'de tüketilen salatalık, domates ve...

Zehirli midye alarmı: İstanbul Tuzla'da tersaneler bölgesinde sabah saatlerinde tekne ile gelip midye toplayanların insanlara zehir yedirdiği uyarısı yapıldı. Uyarıda bulunan Prof. Dr. Nuray...

İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, "Zehirlenmeye ıspanak ile karışan yabancı otların neden olduğu analizlerle ortaya çıkmıştır" açıklaması yaptı. İşte ıspanağa karışan o bitki!.. Ispanaktan...

İstanbul'da yediği ıspanak nedeniyle zehirlendiğini belirterek hastanelere başvuranların sayısı artıyor. İstanbul Tarım Müdürlüğü açıklama yaptı: Ispanak içerisinde tespit edilen yabancı ottan kaynaklı yoğun miktarda...

Besin zehirlenmesi; bulantı, kusma, şiddetli karın ağrıları, kramplar, ishal gibi belirtiler ile kendini gösteriyor! Bazı durumlarda tabloya yüksek ateş, şiddetli baş ağrısı da eşlik...

Yaz aylarında aşırı sıcaklar ile bedende ortaya çıkan su ve mineral kayıpları ile beslenme alışkanlıklarının değişmesi pek çok sağlık sorununa yol açıyor. Maltepe Üniversitesi Tıp...

Sıcak havalarda gıda zehirlenmesi neden olur? Besin zehirlenmesi durumunda ne yapılmalı? Dolapta saklanmayan ve açıkta kalan tüm yiyecekler riskli! Erkekler neden daha fazla su...

Son günlerde yaşanan acil vakalarda adı sıkça duyulan ve Salmonella adı verilen bakteri, dikkat edilmemesi durumunda günlük hayatı da tehdit eden ölümcül bir bakteri...

Havaların ısınmasıyla birlikte gıda zehirlenmesi vakalarının görülme sıklığı artıyor. Açıkta satılan gıdalar, çiğ etler, iyi yıkanmayan sebze ve meyveler özellikle çocukların mide ve bağırsak sağlığını...

Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ) tarafından hazırlanan "Gıda Kaynaklı Hastalıkların Küresel Yükü" raporu, değişik etkenler ile bulaşmış ve kirlenmiş gıdaların her yıl 600 milyon kişiyi...

Son günlerde artış gösteren gıda zehirlenmesi vakaları, gıda güvenliğinin önemini bir kez daha gündeme taşıdı. Yayınladığı son raporunda zararlı bakteri, virüs, parazit ve kimyasal madde...

Besin kaynaklı zehirlenmelere neden olan birçok faktör var. Dengeli ve yeterli beslenme sağlıklı ve uzun bir ömür için olmazsa olmazlardan. Ama "hızlı yaşama" zorunluluğu nedeniyle...

Sıcak yaz aylarıyla beraber değişen beslenme alışkanlığı ve yanlış beslenme; başta, sıvı ve elektrolit kaybıyla kimi zaman da besin zehirlenmelerine kadar varan olumsuz sonuçlar...

Gıda zehirlenmesi genellikle hafif geçirilmekle birlikte ölümcül de olabilen yaygın bir hastalıktır. Kişi bakteriler veya toksinlerle bozulmuş yiyecek veya içecekleri tükettiğinde zehirlenme meydana gelir. Çok...