Etiket: et
Protein eksikliği belirtileri nelerdir? Ne yapmalı?
Protein düşüklüğü, emilim bozukluğu sendromları, açlık ve uzun süren beslenme bozuklukları gibi organizmaya protein girişinin azaldığı durumlarda görülebilir.
Vücut sıvılarının çeşitli amaçlarla boşaltılması, geniş yanıklar,...
Besin zehirlenmesi: Et tavuk balık yumurta süt nasıl zehirler?
Besin zehirlenmesi vakaları en çok 'et, tavuk, balık, yumurta, süt' gibi besinlerde görülüyor. Dondurulmuş besinler nasıl çözülmeli? Yumurta yıkanmalı mı? Etin rengi nasıl olmalı?...
Haftada ne kadar et yemeli? Fazla et yemenin zararları neler?
En iyi protein kaynaklarından biri olan kırmızı et, ihtiyaçtan fazla tüketildiğinde beklenmedik problemlere neden oluyor. Haftada ne kadar et yemeliyiz? Fazla et yemenin zararları...
Geleceğin protein kaynakları değişiyor mu?
Çevre ve besinlerin sürdürülebilirliği için Avrupa Birliği, kaynakları daha verimli kullanma ve sera gazları oluşumunu azaltma hedefiyle yeni projeler üzerinde çalışıyor.
Hayvan yetiştiriciliği sera...
Sıcak havalarda besin zehirlenmesi yaşamamak için dikkat!
Sıcak yaz aylarıyla beraber değişen beslenme alışkanlığı ve yanlış beslenme; başta, sıvı ve elektrolit kaybıyla kimi zaman da besin zehirlenmelerine kadar varan olumsuz sonuçlar...
Ne yersen O’sun: Mutlu ve mutsuz besinler hangileri?
Besinler duygularınızı nasıl etkiler? Hangi besinler öfke, hırs, endişe, mutsuzluk yaratır? En mutlu ve en mutsuz besinler hangileri?
Nasıl hissettiğini, yediklerin belirler
Türkiye'de sınırlı sayıda diyetisyenin...
Ne İçin Kurban?
Hayatın kendi iç dinamiğinde paylaşmayı esas alan bir ritüel haline gelen kurban etme olayı son dönemde katliam diye nitelendirilecek bir hale dönüştü ve nüfus...
Et ürünlerine alternatif vejetaryen bitkisel gıdalar
Et yemeyi tercih etmeyen ya da en azından bazı öğünlerinde ete alternatif arayanları düşünerek hazırlanan “bitkisel gıdalar” bu alanda Türkiye’de geliştirilen ilk ürün.
Ete göre daha yüksek proteine sahip olan bu ürünler, Bitkisel Schnitzel, Bitkisel Köfte, Bitkisel Döner ve Bitkisel Sote ile raflardaki yerini aldı. Et ürünlerini aratmayacak lezzetteki bu çeşitler %100 GDO’suz bitkisel protein içeriyor ve hayvansal madde, koruyucu ve katkı maddesi kullanılmadan hazırlanıyor.