Ev yapımı Granola Bar ve pişmeyen fit Brownie nasıl yapılır? Gerekli malzemeler ve tarifi…
Ev yapımı Granola Bar tarifi
MALZEMELER (Kalınlığına göre 15-20 dilim)
- 250 gr hurma
- 80 gr fındık
- 80 gr ceviz
- 80 gr çiğ badem/fındık
- 2- 2,5 tatlı kaşığı kakao
- 25 gr keten tohumu
- 20 gr chia tohumu
- 50 gr yulaf kepeği
- 100 gr badem
- 50 gr kabak çekirdeği içi
- 50 gr ay çekirdeği içi
- 50 gr kuru yaban mersini
- 50 gr kuruhurma
- 1 çimdik kaya tuzu
- 1 vanilya çubuğu içi
YAPILIŞ:
Fırın 180 dereceye ayarlanır.
Akçaağaç şurubu ve vanilya çubuğunun iç taneleri bir sos tavasında ısıtılır. Kuru malzemelerin hepsi karıştırılır ve üzerine şurup ile vanilya dökülür iyice karıştırılır.
Kuru malzeme karışımı yağlı kâğıt serilmiş bir tepsiye alınır ve aralıklarla karıştırılarak 20 dakika kadar pişirilir.
Soğuduktan sonra yoğurt veya süt ile servis edilir. Ağzı sıkı kapalı bir kutuda ışık almadan muhafaza edebilirsiniz.
Fit pişmeyen Brownie
MALZEMELER (Kalınlığına göre 15-20 dilim)
- 250 gr hurma
- 80 gr fındık
- 80 gr ceviz
- 80 gr çiğ badem/fındık
- 2- 2,5 tatlı kaşığı kakao
- 2 tatlı kaşığı Hindistan cevizi
- 1 tatlı kaşığı sıcak suda eritilmiş kahve
- 1 tatlı kaşığı taze sıkılmış limon suyu
YAPILIŞI: Hurmaları ve eritilen kahve blenderdan geçirilir. Badem ve ceviz de üzerine eklenerek karıştırılır. Karışımın üzerine kalan malzemeleri de ekleyerek yağlı kağıt üzerine yerleştirilir. Buzdolabında 15-20 dakika beklettikten sonra tüketime hazır hale gelecektir.
