İstanbul’da 53 restoran Michelin listesine girdi

Türkiye’de ilk kez duyurulan Michelin Guide İstanbul’un 2023 restoranları açıklandı. Megakentteki 53 restoran Michelin listesine girdi.

istanbul Michelin

Türkiye’de ilk kez duyurulan Michelin Guide İstanbul’un 2023 restoranları Oylum Talu’nun sunuculuğunda özel bir ödül töreniyle açıklandı.

Dünyanın en prestijli restoran derecelendirme sistemi olan ve lüks restoranlara yıldız veren Michelin Guide, İstanbul’u 38. destinasyon olarak listesine aldıktan sonra yıldız almak için başvuranları değerlendirdi ve değerlendirme sonucunu canlı yayında tam 53 restoran seçtiğini açıkladı.


Michelin listesinde yer alan İstanbul’daki restoranlar


İşte İstanbul’u dünya mutfak haritasına yerleştiren 53 restoran:

  • Türk Fatih Tutak (2 yıldız)
  • Mikla (1 yıldız)
  • Nicole (1 yıldız)
  • Neolokal (1 yıldız)
  • Araka (1 yıldız)
  • Spago
  • Glens
  • St. Regis Brasserie
  • Sade Beş Denizler Mutfağı
  • 1924 İstanbul
  • Atölye
  • Nobu
  • Çok Çok Thai
  • Cuma
  • Topaz
  • Kubbeli Lounge
  • Yeni Lokanta
  • Eleos Beyoğlu
  • Sofyalı 9
  • Aheste
  • Mürver
  • Karaköy Lokantası
  • Octo
  • Aila
  • Tershane
  • AQUA
  • Pandeli
  • Tugra
  • OCAK
  • Banyan
  • Lokanta 1741
  • Feriye
  • Matbah
  • Deraliye
  • Khorasani
  • Şans
  • Park Fora
  • Giritli
  • Ulus 29
  • Sunset Grill & Bar
  • İnari Omakase Kuruçeşme
  • Alaf
  • Aman da Bravo
  • Kiss the frog
  • Rumelihisarı İskele
  • Zuma
  • Azur
  • Kıyı
  • Seraf
  • Calipso
  • Beyti
  • Balıkçı Kahraman
  • Tatbak

Gurmeleri yollara düşüren, lezzet düşkünlerinin sevdiği ülkeler listesi || Bizi takip edin: Facebook, TwitterInstagram


Editor
İndigo Dergisi Haber Merkezi | İndigo Dergisi, 18 yıldır yayın hayatında olan bağımsız bir medya kuruluşudur. İlkelerinden ödün vermeden tarafsız yayıncılık anlayışı ile çalışmaktadır. 2005 yılında kurulan İndigo Dergisi, indigodergisi.com web sitesi üzerinden tamamen dijital ortamda günlük yayın yapmaktadır. Aynı zamanda Türkiye’nin ilk internet haber dergisi olmakla birlikte, tüm yayın kadrosu ve okurlarıyla birlikte sürekli gelişmektedir. İndigo Dergisi’nin amacı; gidişatı ve tabuları sorgulayarak, kamuoyu oluşturarak farkındalık yaratmaktır. Vizyonu; okuyucularında sosyal sorumluluk bilinci geliştirerek toplumun olumlu yönde değişimine katkıda bulunmaktır. Temel değerleri; dürüst, sağduyulu, barışçıl ve sosyal sorumluluklarının bilincinde olmaktır. İndigo Dergisi, Türkiye’nin saygın İnternet yayınlarından biri olarak; iletişim özgürlüğünü halkın gerçekleri öğrenme hakkı olarak kabul etmekte; Basın Meslek İlkeleri ve Türkiye Gazetecileri Hak ve Sorumluluk Bildirgesi’ne uymayı taahhüt eder. İlaveten İnsan Hakları Evrensel Beyannamesi’ni benimsemekte ve yayın içeriğinde de bu bildiriyi göz önünde bulundurmaktadır. Buradan hareketle herkesin ırk, renk, cinsiyet, dil, din, siyasi veya diğer herhangi bir milli veya içtimai menşe, servet, doğuş veya herhangi diğer bir fark gözetilmeksizin eşitliğine ve özgürlüğüne inanmaktadır. İndigo Dergisi, Türkiye Cumhuriyeti çıkarlarına ters düşen; milli haysiyetimizi ve değerlerimizi karalayan, küçümseyen ya da bunlara zarar verebilecek nitelikte hiçbir yazıya yer vermez. İlkelerinden ödün vermeyen şeffaf yayıncılık anlayışını desteklemektedir. Herhangi bir çıkar grubu, örgüt, ideoloji, politik veya dini; hiçbir oluşumun parçası değildir. Köşe yazarlarımızın yazdıkları fikirler, kendi özgür düşünceleridir; İndigo Dergisi yayın politikası dahilinde değerlendirilir ve yayın ilkeleri ile çelişmediği müddetçe, düşünce ve ifade özgürlüğünü teşvik ederek yayına alınır. İndigo Dergisi, sunduğu tüm bilgilerin doğruluğunu teyit ve kontrol eder; bu bilgilerin geçerliliğine son derece önem verir.