Dumping sendromu, besinlerin hızlı bir şekilde mideyi terk edip ince bağırsağa geçtiği durum olarak ifade edebiliriz. Bu durum genellikle; midenin tamamen veya kısmen çıkarılması, özellikle tüp mide ameliyatları sonrasında sık görülmektedir. Erken dönem ve geç dönem olmak üzere 2 tipi mevcut ve semptomlar bu iki duruma göre değişmektedir.
Erken dönem dumping sendromu ve belirtileri: Öğün tüketildikten 10 ila 30 dakika arasında başlar. Özellikle şeker içeriği yüksek öğün tüketilmesini takiben kısa sürede kendini gösterir.
Genel olarak şikayetler şunlardır:
- İshal
- Sersemlik
- Şişkinlik
- Bulantı ve kusma
- Karın Ağrısı ve kramp
Geç dönem dumping sendromu ve belirtileri: Öğün tüketildikten ortalama 1 ila 3 saat sonra başlar ve fazla insülin salımından kaynaklanan hipogilisemi yani kan şekeri düşmesi ile karakterizedir.
Şikayetler ise şunlardır:
- Halsizlik yorgunluk
- Titreme
- Bayılma hissi
Peki dumping sendromunda beslenme nasıl olmalı?
- Yemeklerinizi az ve sık sık tüketin. (Günde 6-8 öğün).
- Tablo 1 de gösterdiğim üzere, basit karbonhidratlar yerine, kompleks karbonhidratları tercih etmelisiniz.
| Basit Karbonhidratlar | Kompleks Karbonhidratlar |
| Çay şekeri | Tam buğday ekmek |
| Bal – reçel | Kurubaklagiller |
| Beyaz Ekmek | Sebzeler |
| Makarna | Meyveler |
Tablo-1
- Su veya sıvı gereksiniminizi yemeklerden 45 dk önce ya da 45 dk sonra gideriniz.
- Sebzeleri iyi pişirerek ve küçük porsiyonlar halinde tüketmelisiniz.
- Gaz yapıcı sebze ve meyvelerden uzak durmalısınız. Örneğin; lahana, brokoli, pırasa, soğan, sarımsak, kavun, karpuz, portakal.
- Lif alımını arttırmalısınız. Çünkü lif; gastrik boşalmayı yavaşlatır ve böylece dumping sendromunun etkilerini azaltır.
- Doğal Lif kaynakları ise şunlardır ; tam tahıllı besinler, meyveler ve sebzeler.
- Yemekten sonra ilk 1 saat fiziksel aktiviteden kaçınmak gerekir.
- Özellikle süt ve ürünleri laktoz içeriğinden dolayı az tolere edilir bu yüzden kaçınılması gereken besinler arasındadır. Peynir ve yoğurt süte göre daha iyi tolere edilmektedir.
