Yemek eleştirmeni Vedat Milor, etli çiğ köftenin yasak olmasına isyan etti: Bu çiğ köfte değil, kısır! İstanbul’da çiğköfte yok, hepsi kısır!
Sosyal medyada yaptığı anketler gündem olan gastronomi yazarı Vedat Milor, sosyal medya hesabından çiğköfte paylaşımı yaptı.
Vedat Milor:
— Bu çiğ köfte değil, kısır! Doğruları sen söylemezsen, ben söylemezsem, o söylemezse, nasıl daha iyiye gidebiliriz ki? Böyle ülke mutfağı ancak geriye gider ve kokoreç mi yoksa kokoretsi mi diye KISIR tartışmalarda takılı kalırız.
Milor, bir tweet’e verdiği yanıtta, “Tavuk yemiyorum” dedi. Milor paylaşımının devamında ise, “İstanbul’da çiğköfte yok. Hepsi aslında kısır” ifadesini kullandı.
Bu çiğ köfte değil, kısır! Doğruları sen söylemezsen, ben söylemezsem, o söylemezse, nasıl daha iyiye gidebiliriz ki? Böyle ülke mutfağı ancak geriye gider ve kokoreç mi yoksa kokoretsi mi diye KISIR tartışmalarda takılı kalırız. pic.twitter.com/CotBzVgR1G
— Vedat Milor (@vedatmilor) June 13, 2023
1-Tavuk yemiyorum.
2-İstanbul’da çiğ köfte yok. Hepsi aslında kısır. https://t.co/nCrJX7mAQP— Vedat Milor (@vedatmilor) June 12, 2023
