Ana Sayfa Beslenme Kilo verememek: Herkesi zayıflatan diyet sizde neden işe yaramıyor?

Kilo verememek: Herkesi zayıflatan diyet sizde neden işe yaramıyor?

Kilo verememek, aynı beslenme listesini uygulayan birinin kısa sürede zayıflarken diğerinin tartıda değişim görmemesiyle sık karşılaşılan bir durum. Çakmak Erdem Hastanesi’nden Uzman Diyetisyen Esra Öztürk, bu tablonun yalnızca irade ya da motivasyonla açıklanamayacağını, kilo kaybı sürecinin kişiden kişiye değiştiğini ve uygulanan programın vücutta bireysel metabolik özelliklere göre farklı karşılık bulduğunu söylüyor.

Kilo verememek ve kişiye özel diyet konusunu anlatan sebze ve nohutlu salata kasesi

Metabolizma herkeste aynı çalışmıyor

Uzm. Dyt. Öztürk’e göre kilo kaybı yalnızca alınan kaloriyle sınırlı değil: “Metabolizma hızı, yaş, cinsiyet ve hormonal yapı gibi birçok faktör, aynı beslenme programına verilen yanıtı doğrudan etkiler.” Her bireyin besinlere verdiği metabolik yanıtın farklı olduğunu belirten Öztürk, bu nedenle standart diyet listelerinin herkeste aynı sonucu vermesinin beklenmemesi gerektiğini söylüyor. Bazı kişilerde aynı besinler kan şekerinde ani dalgalanmalara yol açarken, bazılarında etki daha sınırlı kalabiliyor ve bu durum kilo verme hızını doğrudan etkileyebiliyor.

Kilo verememek ve gizli nedenler

Kilo vermeyi zorlaştıran etkenlerin her zaman açık şekilde fark edilmediğini belirten Öztürk, insülin direnci, tiroit hastalıkları ve besin intoleransları gibi durumların diyetin seyrini değiştirebildiğini söylüyor: “Bu tür durumlar göz önünde bulundurulmadan uygulanan diyetler, bir başkasında kilo kaybı sağlasa bile sizin için sonuç vermeyebilir.” Öztürk’e göre kişisel sağlık geçmişi mutlaka değerlendirilmeli; sınırlandırılması gereken bazı besinlerin kontrolsüz tüketilmesi de tartıda beklenmeyen artışlara neden olabiliyor. Kilo kaybını yavaşlatan diğer etkenleri kilo vermeyi yavaşlatan nedenler yazımızda da ele almıştık.

Vücut uyum sağlayamadığında sinyal veriyor

Bir diyetin kişiye uygun olup olmadığını anlamanın yalnızca tartıdan geçmediğini belirten Öztürk’e göre sürekli açlık hissi, baş ağrısı, halsizlik, uyku hali ve sindirim problemleri, vücudun uygulanan programa uyum sağlayamadığını gösteren önemli işaretler. Öztürk, bu belirtilerin göz ardı edilmemesi gerektiğini, vücudun bu sinyallerle enerji dengesini korumakta zorlandığını anlattığını söylüyor.

Tartı sonucu tek başına yeterli değil

Kilo verme sürecinde yalnızca tartıdaki rakamlara odaklanmanın yanıltıcı olabileceğini belirten Uzm. Dyt. Esra Öztürk, doğru beslenme programının vücut fonksiyonlarının dengede kalmasını da hedeflemesi gerektiğini söylüyor: “Amaç sadece zayıflamak değil, sağlıklı ve sürdürülebilir bir sonuç elde etmektir.” Öztürk, kısa sürede verilen kiloların çoğu zaman kalıcı olmadığını da hatırlatıyor.

Doğru diyet kişiye özel olan

Kilo verememek yaşayanların kendilerini suçlamaması gerektiğini vurgulayan Öztürk, “Doğru diyet kişiye özel olandır. Başkası için işe yarayan bir programın herkes için uygun olmasını beklemek gerçekçi değildir” diyor. Öztürk’e göre uzman eşliğinde hazırlanan bireysel beslenme planları hem sağlıklı hem de kalıcı kilo kaybı sağlıyor.

Sık sorulan sorular

Aynı diyet neden herkeste işe yaramıyor?

Uzm. Dyt. Esra Öztürk’e göre metabolizma hızı, yaş, cinsiyet ve hormonal yapı aynı programa verilen yanıtı değiştiriyor.

Kilo verememek hangi gizli nedenlere bağlı olabilir?

İnsülin direnci, tiroit hastalıkları ve besin intoleransları diyetin seyrini değiştirebiliyor.

Diyetin bana uymadığını nasıl anlarım?

Sürekli açlık, baş ağrısı, halsizlik, uyku hali ve sindirim sorunları uyum sağlanamadığını gösterebilir.

Hızlı verilen kilolar kalıcı mı?

Öztürk’e göre kısa sürede verilen kilolar çoğu zaman kalıcı olmuyor; amaç sürdürülebilir sonuç olmalı.

Kaynaklar

Akdeniz diyeti neden uzun yaşamın sırrı? Sağlığa 5 faydası

Editor
İndigo Dergisi Editör – Haber Merkezi, 2005 yılından bu yana yayında olan bağımsız dijital medya kuruluşu İndigo Dergisi'nin (indigodergisi.com) haber ve güncel içerik ekibidir. İstanbul merkezli ekip, gündem, ekonomi, sağlık, bilim, teknoloji ve yaşam alanlarında araştırmaya dayalı haberler, açıklayıcı içerikler ve rehberler hazırlar. "Editör" imzasıyla bugüne kadar 26.500’ü aşkın içerik yayımlanmıştır. "Editör" imzası tek bir kişiyi değil, İndigo Dergisi Yazı İşleri bünyesinde çalışan editör ekibini temsil eder. Bu imzayla yayımlanan her içerik araştırma, yazım, doğrulama ve editoryal kontrol aşamalarından geçer ve ortak bir ekip çalışmasının ürünüdür. Ekip, Yönetici Editör ve yayın yönetimi altında çalışır. Editör – Haber Merkezi, okurun kararlarını doğrudan etkileyebilecek sağlık, beslenme ve finans konularında ek özen gösterir. Bu alanlardaki içerikler güncel bilimsel verilere ve resmi kaynaklara dayanır. İndigo Dergisi hiçbir siyasi parti, ideoloji, dini oluşum ya da çıkar grubuyla bağlantılı değildir. Editör Masası, Basın Konseyi'nin Basın Meslek İlkeleri'ne uymayı taahhüt eder. Türkiye Gazeteciler Cemiyeti'nin Türkiye Gazetecileri Hak ve Sorumluluk Bildirgesi'ni ve İnsan Hakları Evrensel Beyannamesi'ni benimser. Irk, renk, cinsiyet, dil, din, siyasi görüş, köken ya da ekonomik durum gözetmeksizin herkesin eşitliğini esas alır. Ayrımcı ve yanıltıcı içeriğe yer vermez. Köşe yazılarındaki görüşler yazarlarına aittir; Editör Masası habere ve bilgiye dayalı içeriklerden sorumludur.