Etiket: yemek tarifleri

Yılbaşı menülerinin baş tacı hindiyse zahmetli yapılışına rağmen sıkça tercih ediliyor. Her kültürün farklı umutlarla pişirdiği hindi, yeni yıldan beklenen dileklerle birlikte çeşitli anlamlar...

Tadı, pratikliği, doyuruculuğu ve faydaları ile Somonlu makarna tarifleri: Spagetti, Tagliatelle, Penne, Alla Puttanesca ve somonlu ve renkli sebzeli makarna salatası tarifi... Pek çok kişinin...

Levrek balığı, kalp hastalıklarını önlüyor, kolesterolü dengeliyor, içerdiği tuzlar sayesinde eklem bağlarını ve kemik yapısını güçlendiriyor. Kuşkonmaz ve zencefille zenginleştirilen levrek oturtma tarifi... Balık çeşitliliği...

Ramazan Bayramı için dengeli beslenme ve hafif ikram önerileri... Pişmeyen meyveli cheesecake tarifi, mercimekli karabuğday salatası tarifi... Bayramlar tüm ailenin bir arada olduğu, büyük sofraların...

Uzmanlar grip ve soğuk algınlığından korunmak için bol bol fermente besinler grubunda yer alan kefir, yoğurt, turşu, tarhana, sirke ve boza tüketilmesi gerektiğinin altını...

Brokoli, vitamin deposu ve antioksidan olma özelliğinin yanı sıra "glukosinolatlar" denen etkili bileşenleri de içeriyor. Birçok kanser türüne karşı koruyucu nitelikte. Peki brokoli ile...

Nar gibi kızarmış hindi tarifi ve 11 püf nokta... Uzmanlar; ülkemizde özellikle yılbaşı döneminde yoğun ilgi gören hindinin mutlaka haftada 2 kere tüketilmesini tavsiye...

Beslenme ve diyet uzmanlarından yılbaşı yemeği için örnek menüler, yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri... Sağlıklı yeni yıl yemeği için 6 kural Yılbaşı gecesi alınan kalorinin,...

Yılbaşı sofrasında hünerlerinizle herkesi şaşırtmak istiyorsanız Norveç somonlu bu tarifler tam size göre! Somon şiş kebap, kuşkonmaz limonlu somon rulolar, somon tartar, Focaccia ekmeğinde somon...

Balkabağı çorbası, doğallığı ve lezzeti bir yana size ruhsal durumunuzu düzeltmede de yardımcı olacak. Faydaları saymakla bitmiyor! Diyetisyen Emre Uzun'un balkabağı çorbası hazırlanışında eklenen tüm...

Kilo verdiren lezzetli çorba tarifleri... Hemen hemen herkesin isteğidir hem sağlıklı beslenmek hem de kilo almamak. Peki bunun bir yolu var mı derseniz elbette...

Lahana çorbası, pırasalı köfte ve narlı çikolata tarifi... Sabri Ülker Vakfı Yemekte Denge Mutfağı'nın mevsim sebze ve meyveleriyle hazırladığı, besleyici ve pratik tarifler sonbahara tat...

Et kavurma yapmanın sağlıklı püf noktaları neler? Et nasıl dinlendirilmeli? Dondurulmuş et nasıl çözülmeli? Ev tipi buzdolabında kaç gün bekletebilirsiniz? İşte et yemeği yapmanın...

Dünya mutfağını merak edenlerin sayısı her geçen gün artıyor. Farklı lezzetler arayanlar için Çin pilavı ve Arap salatası (Tabule) tarifi... Hangi ülkeye gidilirse gidilsin, tadılan...

Bağışıklığı güçlendirmeden kalp sağlığına, soğuk algınlığını önlemeden metabolizmayı hızlandırmaya, kan şekerini dengelemeden kanserden korumaya dek birçok faydası olan ev turşusu, içerisindeki sebze ve meyvelerin...

Kültürümüzde çorba o kadar yaygın ki kahvaltı da dahil gün içinde her öğünde tüketilebiliyor. Kış aylarında sıcaklığıyla içimizi ısıtan şifa kaynağı çorba tarifleri... Kış çorbaları...

Aquafaba, ninelerimiz tarafından farklı amaçlarla kullanılan bir sıvıydı ama yeni nesle pek ulaşmadı. Bizim Aquafaba'yı keşfetmemiz ise (inanması zor belki ama) vejetaryenler sayesinde oldu....

Yılbaşı menüleri ne kadar zengin ve kalorili yiyeceklerle planlanmış olursa kilo ve mide problemleri de o kadar kaçınılmaz oluyor. Yılbaşı ve yeni yılın ilk...

Hep aynı çorbayı içmekten sıkıldınız mı? Farklı lezzetler arayanlara enfes çorba tarifleri: Kestane çorbası tarifi, Kuru fasulye çorbası tarifi, fırınlanmış patates çorbası tarifi, badem...

İsmini son zamanlarda daha sık duymaya başladığınız, yemek programlarında sık sık kullanılmaya başlanan yeşil sebzeyle hala tanışmadıysanız, tanıştırayım: Kuşkonmaz! Peki kuşkonmaz ile ilgili neler...

Altın günlerinin vazgeçilmezi mercimek köftesinin baş kahramanı, çorbaların dostu kırmızı mercimek ufak görünen fakat çok besleyici bir baklagildir. Peki siz kırmızı mercimek hakkında neler...

Keskin ve aromatik kokusu ile salatalarda, çorbalarda, balık ve et yemeklerinde sıklıkla kullanılan dereotu faydaları neler? Kilo vermek için nasıl kullanılır? Gaz giderici, yatıştırıcı ve...

5 günde 3 kilo zayıflatan ton balığı diyeti. Her gün bir ana öğünde ton balıklı bir alternatif içeren liste beş günde üç kiloya kadar...

Özellikle kozmetik alanında yaygın olarak kullanılan lavanta, sağladığı faydaları ile son yıllarda mutfaklarda da boy göstermeye başladı. İşte en çok merak edilen lavantalı tarifler... Lavantayı...

Siz de sağlıklı beslenme menüsünün en önemlilerinden birisi olan sebzeleri yanlış mı pişiriyorsunuz yoksa? Hem de kış aylarında ıspanak, pırasa, lahana, brokoli, karnabahar gibi besin değeri...

Karabuğday, diyet yapanlar tarafından çok sık tercih ediliyor. Peki karabuğdayın faydaları neler? Karabuğdaylı çorba ve salata nasıl yapılır? Acıbadem Ankara Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı...

Kosova kültürünün en önemli yemeklerinden Fliya tarifi... Balkan mutfağından, pişirilişi gözlemeyi andıran fliyanın hazırlanışı... Balkanlar'da Türk izinin halen belirgin olarak gözlendiği yerlerden Kosova'nın en önemli...