Etiket: yemek tarifleri
Risotto yapımının püf noktaları ve tarifi
İtalyan mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan Risotto son dönemlerle popülaritesini arttırmaya devam ediyor. Ödüllü İtalyan restoranı La Mia Luce'nin deneyimli şefi Fatih Sökük, yenilenen...
Yılbaşı akşamı için fırında hindi tarifi
Yılbaşı akşamı için tarifler: Fırında sarımsak soslu hindi, kestaneli mantar sote ve kozalak tatlısı tarifi...
Yılbaşı akşamı için fırında hindi tarifi
Yılbaşı sofralarında genel olarak birçok...
Sağlıklı ve lezzetli 4 yılbaşı tatlısı tarifi
Kah sütlü, kah şerbetli… Sağlıklı ve lezzetli 4 yılbaşı tatlısı tarifi... Yılbaşı sofralarının olmazsa olmaz lezzetleri, tatlılar… Ancak dikkat! Tatlı tüketiminde de 'bir geceden...
Kış mevsimi için sağlık deposu 5 renkli besin
Sofralarınızı renklendirerek bağışıklığınızı güçlendirmeye ne dersiniz? Pancarlı humus, kereviz salatası, brokoli çorbası ve salatası, narlı yoğurt ve karnabahar kısırı tarifi...
Sağlık deposu 5 renkli besin...
Bağışıklığı güçlendirmeye yardımcı 5 kış çorbası tarifi
Vücut direncini artıran, bağışıklığı güçlendiren kış çorbası tarifleri: Sütlü bal kabağı çorba, zerdeçallı tavuk suyu çorba, zencefilli kırmızı mercimek çorba, sütlü kıymalı tarhana çorba...
Yılbaşı tarifleri: Birbirinden sağlıklı ve lezzetli tarifler
Yılbaşı tarifleri: Sağlıklı yılbaşı için altın öneriler ve lezzetli tarifler… Yemeği aşırıya kaçıranlar ne yapmalı? Ertesi gün için detoks tavsiyeleri. . .
Yılbaşı tarifleri:...
Yılbaşı hindisi tarifi: Malzemeler, hazırlanışı ve püf noktalar
Yılbaşı menülerinin baş tacı hindiyse zahmetli yapılışına rağmen sıkça tercih ediliyor. Her kültürün farklı umutlarla pişirdiği hindi, yeni yıldan beklenen dileklerle birlikte çeşitli anlamlar...
Somonlu makarna tarifleri: Spagetti, Tagliatelle, Penne, Alla Puttanesca
Tadı, pratikliği, doyuruculuğu ve faydaları ile Somonlu makarna tarifleri: Spagetti, Tagliatelle, Penne, Alla Puttanesca ve somonlu ve renkli sebzeli makarna salatası tarifi...
Pek çok kişinin...
Levrek oturtma tarifi (Kuşkonmaz ve zencefilli)
Levrek balığı, kalp hastalıklarını önlüyor, kolesterolü dengeliyor, içerdiği tuzlar sayesinde eklem bağlarını ve kemik yapısını güçlendiriyor. Kuşkonmaz ve zencefille zenginleştirilen levrek oturtma tarifi...
Balık çeşitliliği...
Ramazan Bayramı için hafif ikram tarifleri
Ramazan Bayramı için dengeli beslenme ve hafif ikram önerileri... Pişmeyen meyveli cheesecake tarifi, mercimekli karabuğday salatası tarifi...
Bayramlar tüm ailenin bir arada olduğu, büyük sofraların...
Fermente yiyecekler bağışıklığı güçlendiriyor, gripten koruyor!
Uzmanlar grip ve soğuk algınlığından korunmak için bol bol fermente besinler grubunda yer alan kefir, yoğurt, turşu, tarhana, sirke ve boza tüketilmesi gerektiğinin altını...
Brokoli ile yapılabilecek lezzetli yemek tarifleri
Brokoli, vitamin deposu ve antioksidan olma özelliğinin yanı sıra "glukosinolatlar" denen etkili bileşenleri de içeriyor. Birçok kanser türüne karşı koruyucu nitelikte. Peki brokoli ile...
Nar gibi kızarmış hindi tarifi ve püf noktalar
Nar gibi kızarmış hindi tarifi ve 11 püf nokta... Uzmanlar; ülkemizde özellikle yılbaşı döneminde yoğun ilgi gören hindinin mutlaka haftada 2 kere tüketilmesini tavsiye...
Yılbaşı için örnek menüler ve yemek tarifleri
Beslenme ve diyet uzmanlarından yılbaşı yemeği için örnek menüler, yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri...
Sağlıklı yeni yıl yemeği için 6 kural
Yılbaşı gecesi alınan kalorinin,...
Yılbaşı yemeği için somonlu spesiyal tarifler
Yılbaşı sofrasında hünerlerinizle herkesi şaşırtmak istiyorsanız Norveç somonlu bu tarifler tam size göre! Somon şiş kebap, kuşkonmaz limonlu somon rulolar, somon tartar, Focaccia ekmeğinde somon...
Balkabağı çorbası tarifi: Faydaları saymakla bitmiyor!
Balkabağı çorbası, doğallığı ve lezzeti bir yana size ruhsal durumunuzu düzeltmede de yardımcı olacak. Faydaları saymakla bitmiyor!
Diyetisyen Emre Uzun'un balkabağı çorbası hazırlanışında eklenen tüm...
Kilo verdiren lezzetli çorba tarifleri
Kilo verdiren lezzetli çorba tarifleri... Hemen hemen herkesin isteğidir hem sağlıklı beslenmek hem de kilo almamak. Peki bunun bir yolu var mı derseniz elbette...
Lahana çorbası, pırasalı köfte ve narlı çikolata tarifi
Kilo verdiren diyetlerin vazgeçilmezi lahana çorbası, pırasalı köfte ve narlı çikolata nasıl yapılır?
Lahana çorbası, pırasalı köfte ve narlı çikolata tarifi...
Zencefilli Lahana Çorbası tarifi
Malzemeler (4...
Et kavurma yapmanın sağlıklı püf noktaları neler?
Et kavurma yapmanın sağlıklı püf noktaları neler? Et nasıl dinlendirilmeli? Dondurulmuş et nasıl çözülmeli? Ev tipi buzdolabında kaç gün bekletebilirsiniz? İşte et yemeği yapmanın...
Farklı lezzetler arayanlar için Çin pilavı ve Arap salatası (Tabule) tarifi
Dünya mutfağını merak edenlerin sayısı her geçen gün artıyor. Farklı lezzetler arayanlar için Çin pilavı ve Arap salatası (Tabule) tarifi...
Hangi ülkeye gidilirse gidilsin, tadılan...
Ev turşusu yapmanın 9 önemli kuralı nedir?
Bağışıklığı güçlendirmeden kalp sağlığına, soğuk algınlığını önlemeden metabolizmayı hızlandırmaya, kan şekerini dengelemeden kanserden korumaya dek birçok faydası olan ev turşusu, içerisindeki sebze ve meyvelerin...
Şifa kaynağı lezzetli çorba tarifleri
Kültürümüzde çorba o kadar yaygın ki kahvaltı da dahil gün içinde her öğünde tüketilebiliyor. Kış aylarında sıcaklığıyla içimizi ısıtan şifa kaynağı çorba tarifleri...
Kış çorbaları...
Aquafaba nedir? Nasıl yapılır? Beslenmede yeni trend!
Aquafaba, ninelerimiz tarafından farklı amaçlarla kullanılan bir sıvıydı ama yeni nesle pek ulaşmadı. Bizim Aquafaba'yı keşfetmemiz ise (inanması zor belki ama) vejetaryenler sayesinde oldu....
Yılbaşı ve yeni yılın ilk günleri için sağlıklı tarifler
Yılbaşı menüleri ne kadar zengin ve kalorili yiyeceklerle planlanmış olursa kilo ve mide problemleri de o kadar kaçınılmaz oluyor. Yılbaşı ve yeni yılın ilk...
Çorba tarifleri: Aynı çorbalardan sıkılanlar için
Hep aynı çorbayı içmekten sıkıldınız mı? Farklı lezzetler arayanlara enfes çorba tarifleri: Kestane çorbası tarifi, Kuru fasulye çorbası tarifi, fırınlanmış patates çorbası tarifi, badem...