Ana Sayfa Beslenme Kabızlık için sofrada çözüm: Bağırsak dostu 8 besin

Kabızlık için sofrada çözüm: Bağırsak dostu 8 besin

Kabızlık, hareketsiz yaşam, yetersiz su tüketimi ve liften fakir beslenmeyle birlikte giderek yaygınlaşan bir sindirim sorunu. Üsküdar Üniversitesi NPİSTANBUL Hastanesi Dahiliye Uzmanı Dr. Öğr. Üyesi Ayhan Levent, son dönemde kullanımı artan zayıflama iğnelerinin de bazı kişilerde sindirim sistemi hareketlerini yavaşlatarak kabızlığı artırabildiğine dikkat çekiyor. Levent’e göre bağırsakları desteklemenin ilk adımı yeterli su, düzenli hareket ve lif açısından zengin bir sofra.

Kabızlık için önerilen kuru meyve ve kuruyemiş karışımı

Kabızlık sanıldığından daha yaygın

Levent, kabızlığın yalnızca tuvalete çıkamamak anlamına gelmediğini hatırlatıyor. Haftada üçten az dışkılama, sert dışkı, zorlanma hissi ve bağırsakların tam boşalmadığı duygusu da kabızlık belirtileri arasında yer alıyor. Sorun özellikle masa başı çalışanlarda, yaşlılarda, hamilelerde ve yeterince lif tüketmeyen kişilerde daha sık görülüyor.

“Bağırsaklarımız yalnızca sindirim sistemi için değil, genel sağlık açısından da büyük önem taşır. Düzenli çalışan bağırsaklar metabolizmayı desteklerken, yaşam kalitesini de artırır. Bağırsakları doğal yollarla desteklemek için ilk adım; yeterli su içmek, düzenli hareket etmek ve sofralarda lif açısından zengin doğal besinlere daha fazla yer vermektir” diyen Levent, uzun süren kabızlığın yaşam kalitesini düşürdüğünü vurguluyor.

Bağırsakları çalıştıran ilk şart: Lif

Levent’e göre bağırsak hareketlerini artıran en önemli besin öğesi diyet lifi. Lifler sindirilmeden kalın bağırsağa ulaşıyor, dışkının hacmini artırıyor ve bağırsak hareketlerini hızlandırıyor. Lifli beslenme kabızlığı önlemenin yanı sıra bağırsak florasını, kan şekeri dengesini, tokluk hissini ve kalp-damar sağlığını da destekliyor.

Kabızlığa iyi gelen 8 besin ve alışkanlık

Kuru erik

“Kuru erik hem yüksek lif içerir hem de doğal sorbitol sayesinde bağırsakların daha düzenli çalışmasına yardımcı olur” diyen Levent, kahvaltıda birkaç kuru erik yemenin ya da akşamdan suda bekletilmiş kuru eriği suyuyla birlikte tüketmenin bağırsak hareketlerini destekleyebileceğini söylüyor.

Kuru incir ve kuru kayısı

Lif bakımından zengin bu meyveler düzenli ama kontrollü miktarlarda tüketildiğinde fayda sağlıyor. Levent, “Özellikle kuru meyveler yüksek lif içerikleri sayesinde bağırsak hareketlerini artırırken aynı zamanda vitamin ve mineral açısından da önemli kaynaklardır” diyor.

Yeşil yapraklı sebzeler

Ispanak, semizotu, pazı, marul, roka ve brokolideki çözünür ve çözünmez lifler bağırsak hareketlerini doğal şekilde destekliyor. Levent, günlük öğünlerde mutlaka sebzeye yer verilmesini öneriyor.

Tam tahıllar

Beyaz ekmek ve rafine un ürünleri yerine tam buğday ekmeği, yulaf, çavdar ve bulgur tercih etmek hem bağırsak hareketlerini artırıyor hem de uzun süre tokluk sağlıyor.

Kurubaklagiller

Nohut, mercimek, kuru fasulye ve barbunya prebiyotik özellikleriyle bağırsak mikrobiyotasını da besliyor. “Düzenli baklagil tüketimi hem bağırsak hareketlerini artırır hem de yararlı bağırsak bakterilerinin çoğalmasına katkıda bulunur” diyor Levent.

Kabuğuyla tüketilen meyveler

Elma, armut, kivi ve eriğin kabukları lif açısından oldukça zengin. Levent, meyvelerin iyice yıkandıktan sonra mümkünse kabuğuyla yenmesini öneriyor ve kiviyi bağırsak hareketlerini destekleyen en etkili meyvelerden biri olarak gösteriyor.

Yoğurt ve kefir

Probiyotik içeren yoğurt ve kefir bağırsak mikrobiyotasını güçlendiriyor. Dengeli bir bağırsak florası, sindirim kadar bağışıklık sistemi açısından da önem taşıyor.

Düzenli hareket

Fiziksel aktivite bağırsak hareketlerini doğrudan etkiliyor. Levent’e göre düzenli yürüyüş yapanlarda kabızlık daha az görülüyor ve günde 30 dakikalık tempolu yürüyüş bile bağırsak hareketlerini belirgin şekilde artırabiliyor.

Konuyla ilgili kabızlığa iyi gelen besinler yazımızı da okuyabilirsiniz.

Bu belirtilerde doktora başvurun

Kabızlık bazı durumlarda ciddi bir hastalığın belirtisi olabiliyor. Levent şu uyarıda bulunuyor: “Dışkıda kan görülmesi, ani başlayan kabızlık, açıklanamayan kilo kaybı, şiddetli karın ağrısı, demir eksikliği anemisi, ileri yaşta yeni başlayan kabızlık gibi durumlarda vakit kaybetmeden bir iç hastalıkları uzmanına başvurulması gerekiyor.”

“Kabızlığı yalnızca bir sindirim problemi olarak görmek doğru değildir. Liften zengin beslenme, yeterli su tüketimi, düzenli fiziksel aktivite ve sağlıklı yaşam alışkanlıkları bağırsakların doğal ritmini korumanın en etkili yoludur” diyen Levent, küçük günlük alışkanlıkların uzun vadede bağırsak sağlığını belirlediğini vurguluyor.

Sık sorulan sorular

Kabızlık neden olur?

Hareketsizlik, yetersiz su tüketimi ve liften fakir beslenme en sık nedenler arasında. Uzmana göre zayıflama iğneleri de bazı kişilerde sindirim sistemi hareketlerini yavaşlatarak kabızlığı artırabiliyor.

Kabızlığa en iyi gelen meyve hangisi?

Kuru erik, içerdiği lif ve doğal sorbitol nedeniyle öne çıkıyor. Kivi, kuru incir, kuru kayısı ve kabuğuyla yenen elma ile armut da destekleyici seçenekler arasında.

Haftada kaç kez tuvalete çıkmamak kabızlık sayılır?

Haftada üçten az dışkılama kabızlık belirtisi kabul ediliyor. Sert dışkı, zorlanma ve tam boşalamama hissi de kabızlığa işaret edebiliyor.

Kabızlıkta ne zaman doktora gidilmeli?

Dışkıda kan, ani başlayan kabızlık, açıklanamayan kilo kaybı, şiddetli karın ağrısı, demir eksikliği anemisi ya da ileri yaşta yeni başlayan kabızlık varsa vakit kaybetmeden bir iç hastalıkları uzmanına başvurulmalı.

Kaynaklar

Huzursuz bağırsak sendromu kaynaklı ishal ve kabızlık strese bağlı!

Editor
İndigo Dergisi Editör – Haber Merkezi, 2005 yılından bu yana yayında olan bağımsız dijital medya kuruluşu İndigo Dergisi'nin (indigodergisi.com) haber ve güncel içerik ekibidir. İstanbul merkezli ekip, gündem, ekonomi, sağlık, bilim, teknoloji ve yaşam alanlarında araştırmaya dayalı haberler, açıklayıcı içerikler ve rehberler hazırlar. "Editör" imzasıyla bugüne kadar 26.500’ü aşkın içerik yayımlanmıştır. "Editör" imzası tek bir kişiyi değil, İndigo Dergisi Yazı İşleri bünyesinde çalışan editör ekibini temsil eder. Bu imzayla yayımlanan her içerik araştırma, yazım, doğrulama ve editoryal kontrol aşamalarından geçer ve ortak bir ekip çalışmasının ürünüdür. Ekip, Yönetici Editör ve yayın yönetimi altında çalışır. Editör – Haber Merkezi, okurun kararlarını doğrudan etkileyebilecek sağlık, beslenme ve finans konularında ek özen gösterir. Bu alanlardaki içerikler güncel bilimsel verilere ve resmi kaynaklara dayanır. İndigo Dergisi hiçbir siyasi parti, ideoloji, dini oluşum ya da çıkar grubuyla bağlantılı değildir. Editör Masası, Basın Konseyi'nin Basın Meslek İlkeleri'ne uymayı taahhüt eder. Türkiye Gazeteciler Cemiyeti'nin Türkiye Gazetecileri Hak ve Sorumluluk Bildirgesi'ni ve İnsan Hakları Evrensel Beyannamesi'ni benimser. Irk, renk, cinsiyet, dil, din, siyasi görüş, köken ya da ekonomik durum gözetmeksizin herkesin eşitliğini esas alır. Ayrımcı ve yanıltıcı içeriğe yer vermez. Köşe yazılarındaki görüşler yazarlarına aittir; Editör Masası habere ve bilgiye dayalı içeriklerden sorumludur.