Ana Sayfa Etiketler Gıda

Etiket: gıda

Corona virüsü konusunda merak edilen 15 soru ve yanıtları

Corona virüsü gıda yoluyla bulaşır mı? En çok merak edilen sorular

Corona virüsü gıda yoluyla bulaşır mı? Tarım ve Orman Bakanlığı, corona virüsü pandemisiyle mücadele kapsamında gıda güvenliği ve hayvanlardan bulaş riskiyle ilgili merak edilen...
Türkiye de pestisit denetimleri yeterli değil!

Türkiye’de pestisit denetimleri yeterli değil!

Ülkemizden Avrupa Birliği'ne ihraç edilen gıdalarda pestisit kalıntılarının artması sonucu Avrupa Komisyonu, Türkiye'den giden limon, yeşil biber, nar ve asma yaprağı için analiz sıklığını...
İşlenmiş et ürünleri kanser riskini artırıyor!

İşlenmiş et ürünleri kanser riskini artırıyor!

Sağlıksız besinlerin ve paketli gıdaların tüketimi her geçen gün daha çok artıyor. Özellikle paketli gıdaların etiketinin mutlaka okunması gerektiğini vurgulayan uzmanlar; raf ömrünü uzatan,...
Mevcut tüketim modeliyle gezegenimiz bize yetmeyecek!

Mevcut tüketim modeliyle gezegenimiz bize yetmeyecek!

Hızla nüfus artışı ve mevcut tüketim modeliyle gezegenimiz bize yetmeyecek! Dünyada 821 milyon kişinin açlıkla mücadele ettiği günümüzde, uzmanlar mevcut tüketim modelinin değişmesi için...
Gıdaların üzerinde yazan E kodları ne anlama geliyor?

Gıdaların üzerinde yazan E kodları ne anlama geliyor?

E 330, E 202, E 406... E kodları. Gıdaların üzerindeki bu numaraların ne anlama geldiğini biliyor musunuz? Endüstriyel gıdalarda kullanılan katkı maddelerinin kısaltmasını ifade...
Ülkelere göre asgari ücret ile geçim araştırması

Ülkelere göre asgari ücret ile geçim araştırması

Bazı ülkelerde asgari ücret, en mütevazi besin sepetlerine bile ancak yetiyor. 52 ülkede 8 evrensel besin grubu fiyatlarının ülkenin asgari ücretleri ile karşılaştırması... Temel gıda...

Türkiye’de yılda 214 milyar TL tutarında fazla gıda çöpe gidiyor!

Dünya'da yılda 1,3 milyar tonluk gıda atığı oluşuyor. Türkiye'nin çöpe giden fazla gıda atığı ise yıllık toplamda 214 milyar TL tutarında! Dünya'da yılda 1,3 milyar tonluk...

Dopamin size kilo aldırıyor: Sofradaki uyuşturucular!

Yemekten vazgeçemediğimiz gıdalar, beyinde tıpkı uyuşturucular gibi dopamin etkisi yaratıyor. Bu da hem bağımlılık hem de kilo sorunu olarak bize geri dönüyor! Tıbbi açıklamalara göre...

Dünyada 870 milyon insan açlık çekiyor

Dünyada yıllık olarak 1,6 milyar ton gıda israfı yapıldığı ortaya çıkarken, 870 milyon kişinin de açlık ile mücadele ettiği belirlendi. Medya takip ve raporlama ajansı PRNet, dünya...
Kilo vermek için hangi yiyecekleri neden tercih etmelisiniz?

Kilo vermek için hangi yiyecekleri neden tercih etmelisiniz?

Badem ezmesi mi fındık ezmesi mi? Avokado püresi mi tereyağı mı? Çavdar ekmeği mi çok tahllı ekmek mi? Dondurulmuş muz mu yoksa dondurma mı?...

Annelerin çocukların beslenmesinde yaptığı 5 hata

Ebeveynlerin çocuk beslenmesinde 'aman sağlıklı olsun', 'bağışıklığı kuvvetlensin' diye yaptığı bazı iyi niyetli uygulamalar, fayda yerine zarara neden olabiliyor. Çocukluk dönemindeki iştahsızlık ve yeme bozuklukları,...

Kadın girişimci yenilikçi iş fikriyle süper gıda pazarını fethediyor

Girişimci Tijen Ziyal, Erzincan'ın Kemaliye ilçesini ziyareti sırasında tesadüfen ilgisini çeken beyaz dut üzerine araştırmalar yapmaya başladı. Benzersiz şifalı özellikleri nedeniyle 5 bin öncesine kadar...
Maya alerjisi nedir? Belirtileri neler? Maya içeren yiyecekler neler?

Maya alerjisi nedir? Belirtileri neler? Maya içeren yiyecekler neler?

Mide ekşimesi, deri döküntüleri, baş dönmesi ve uykunuzu aldığınız halde sürekli yorgunluktan mı yakınıyorsunuz? Maya alerjisi nedir? Belirtileri neler? Maya içeren yiyecekler neler? VM Medical Park...

Otellerin fazla gıdası 266 milyon öğün olarak vatandaşa dağıtılacak

Fazla gıda, ülke ekonomisine 2 Milyar TL tasarruf sağlayacak. Birleşmiş Milletler Kalkınma Programı'nın seçtiği 9 girişimden biri olan teknoloji girişimi Fazla Gıda A.Ş, Profesyonel Otel...

Mevsimsel ishal problemi neden olur? Belirtileri neler?

Mevsimsel olarak artan ishal vakalarında alınabilecek önlemler neler? İshalin bütün yıl boyunca görülebileceğini belirten uzmanlar, sıvı açığının kapatılması gerektiğine vurgu yaptı. Mevsimsel olarak ortaya çıkan...

Sıcak havalarda gıda zehirlenmesi neden olur?

Sıcak havalarda gıda zehirlenmesi neden olur? Besin zehirlenmesi durumunda ne yapılmalı? Dolapta saklanmayan ve açıkta kalan tüm yiyecekler riskli! Erkekler neden daha fazla su...

Ofis çalışanları için 7 sağlıklı beslenme önerisi

Çalışma hayatında günün önemli bir bölümü ofislerde geçiyor. Bu yüzden dengeli beslenme alışkanlıkları da sekteye uğruyor. Ofis çalışanları için 7 sağlıklı beslenme önerisi... Beslenme ihtiyacının önemli...

Boğaziçi Üniversitesi doğaya ve insana zarar vermeyen pestisit geliştiriyor

Boğaziçi Üniversitesi Moleküler Biyoloji ve Genetik Bölümü laboratuvarlarında, Dr. Öğr. Üyesi Necla Birgül İyison tarafından Akdeniz ormanlarında yaşayan, orman örtüsüne ve diğer canlılara zarar...

Alışveriş yaparken ürün etiketlerini okuyun: Besin zehirlenmesi uyarısı

Uzmanlar uyarıyor: Alışveriş yaparken mutlaka ürün etiketlerini okuyun! Besin zehirlenmesi ilk 30 dakika ila 48 saat arasında kendini gösteriyor. Bazı toksinler öldürücü olabiliyor! Tarihi geçmiş...

Salmonella: Gıda zehirlenmesine neden olan bakteri sofranızda olabilir!

Son günlerde yaşanan acil vakalarda adı sıkça duyulan ve Salmonella adı verilen bakteri, dikkat edilmemesi durumunda günlük hayatı da tehdit eden ölümcül bir bakteri...
Dünyanın en yenilikçi şirketleri hangileri?

Dünyanın en yenilikçi şirketleri hangileri?

Dünyaca ünlü Fast Company Dergisi, dünyanın en yenilikçi şirketleri 2017 listesini açıkladı. Fast Company Dergisi'nin her yıl yayınladığı Dünyanın En Yenilikçi Şirketleri listesi güncellendi. 50...
Çizgi film kahramanlarıyla çocuklara balığı sevdirecekler

Çizgi film kahramanlarıyla çocuklara balığı sevdirecekler

Türk su ürünleri sektörü, 2000 yılı sonrasında ihracatta yakaladığı başarıyı iç tüketimde de yakalamak için iç piyasada tüketimi arttırmak için güç birliği yapacak. Sektör temsilcilerinden,...
Ankara hali: Çocuk işçiler, yoksulluk ve pislik

Ankara hali: Çocuk işçiler, yoksulluk ve pislik

Sebze-meyve halleri farkında olmasak da bizlerin hayatında önemli bir yere sahip. Her gün soframıza gelen yiyeceklerin çoğu buradan piyasaya aktarılıyor. Hem satıcılar hem de...
Bağışıklık sistemini güçlendirecek beslenme önerileri

Bağışıklık sistemini güçlendirmek için neler yemeli?

Bağışıklık sistemini güçlendirmek, enfeksiyon ve diğer hastalıklardan korunmak için olmazsa olmaz. Peki bağışıklık sistemini güçlendirmek için hangi besinler tercih edilmeli? Liv Hospital Diyet ve...
Dünyada herkes vejetaryen olsa et yemeyi bıraksa ne olurdu?

Dünyada herkes vejetaryen olsa ne olurdu?

Vejetaryen beslenme et yemezlik olarak bilinir. Diyetimizden eti tümüyle çıkarmak hem kendi sağlığımız hem de dünyanın iyiliği açısından önemli yararlar getirir; ama bunun milyonlarca...
Tatilde dikkat edilmesi gereken 8 beslenme önerisi

Tatilde dikkat edilmesi gereken 8 beslenme önerisi

Tatilin keyfini çıkarırken, sağlığınızı ihmal etmeyin! Yaz sıcaklarında tüm günü deniz kenarında geçirmek ne kadar keyif verici olsa da sahilde de beslenme kurallarına dikkat etmek...
Kilo vermek ve sağlıklı zayıflamak için püf noktalar

Kilo vermek ve sağlıklı zayıflamak için püf noktalar

Kilo vermek için aç kalmak gerekmiyor! Beslenme konusunda bilgi kirliliği var. Bu yanlış bilgiler insanların beslenme davranışını olumsuz etkiliyor. Kilonuzu vermeniz için aç kalmanız gerekmiyor! Aksine...
TEOG sınvaında başarı için sadece derslerin değil; beslenme, uyku ve egzersizin de önemli olduğuna dikkat çeken uzmanlar Harvard Üniversitesi'nin araştırmasını değerlendirdi.

TEOG sınavında başarıyı artıran 6 öneri

TEOG sınvaında başarı için sadece derslerin değil; beslenme, uyku ve egzersizin de önemli olduğuna dikkat çeken uzmanlar Harvard Üniversitesi'nin araştırmasını değerlendirdi. Gıda, beslenme ve sağlık alanında...
Vücudumuzdaki yağları hızlıca yakan mucizevi besinleri biliyor musunuz? Yumurtadan yoğurt ve peynire, cevizden elmaya, somon balığından keten tohumuna yağ yakarak kilo verdiren 10 harika besin!..

Yağ yakan ve kilo verdiren 10 harika besin

Vücudumuzdaki yağları hızlıca yakan mucizevi besinleri biliyor musunuz? İşte, yumurtadan yoğurt ve peynire, cevizden elmaya, somon balığından keten tohumuna yağ yakarak kilo verdiren 10 harika...
2016 yılının ilk çeyreğinde en çok iş ilanı Mart ayında yayınlandı. En çok iş ilanı paylaşan sektörler hangileri?

2016’da en çok iş ilanı yayınlayan sektörler hangileri?

2016 yılının ilk çeyreğinde en çok iş ilanı Mart ayında yayınlandı. En çok iş ilanı paylaşan ve en çok iş başvurusu yapılan sektörler hangileri? Eleman.net'in...
Toplam yiyecek üretiminin üçte biri, yani dünya üzerindeki 795 milyon yetersiz beslenen insanı beslemek için gerekli miktarın 4 katı, israf ediliyor.

Yiyecek üretiminin üçte biri nasıl israf ediliyor?

Toplam yiyecek üretiminin üçte biri, yani dünya üzerindeki 795 milyon yetersiz beslenen insanı beslemek için gerekli miktarın 4 katı, israf ediliyor. Dünyada israf inanılmaz boyuta...
Zirai ilaçlamada zararlılara karşı kullanılan etken maddeleri anne karnındaki bebeğe dahi ulaşarak beyin gelişimini olumsuz yönde etkiliyor.

Bugüne kadar zehirli meyve sebze mi tükettik?

Zirai ilaçlamada kullanılan etken maddeleri anne karnındaki bebeğe dahi ulaşarak beyin gelişimini olumsuz yönde etkiliyor. Avrupa Birliği, zirai ilaçlamada kullanılan chlorpyrifos etken maddesinin maksimum...
bahar yorgunluğu için beslenme önerileri su tahıl vitamin çay kahve

Bahar yorgunluğu için 5 beslenme önerisi

Siz de bugünlerde işlerinize odaklanmakta güçlük çekiyor, uykusuzluktan şikâyetçi ve kendinizi yorgun hissediyorsunuz bahar yorgunluğu yaşıyor olabilirsiniz. Bahar yorgunluğunun herkeste farklı etkileri olabileceğine dikkat...
Yaşlılarda her gün yenmesi gereken 4 temel besin yaşlıların günlük beslenme programı

Yaşlılarda her gün yenmesi gereken 4 temel besin

Yaşlılarda dört besin grubunun her gün yeterli ve dengeli miktarlarda tüketilmesi ömrü uzatıyor.  Yaşlı bireyler her gün; süt ve süt ürünleri, kırmızı et, tavuk, balık,...
Dengeli beslenme alışkanlığı edinmek, sağlıklı ve dinamik bir bedene sahip olmanın önemli bir adımı. Detoks ve ara öğünler neden gerekli?

Detoks ve ara öğün fit ve sağlıklı bir vücut için neden...

Dengeli beslenme alışkanlığı edinmek, sağlıklı ve dinamik bir bedene sahip olmanın önemli bir adımı. Detoks ve ara öğün fit ve sağlıklı bir vücut için...
Bahar dönemi, her 3 dakikada bir acil servislere alerji nedeni ile başvuru yapılıyor. Her 13 çocuktan birinde besin alerjisi bulunuyor.

Alerji nedeniyle acil servislere başvuranların sayısı çoğaldı

Bahar dönemi, her 3 dakikada bir acil servislere alerji nedeni ile başvuru yapılıyor. Her 13 çocuktan birinde besin alerjisi bulunuyor. Alerji her yaşta ortaya...
Hafta boyunca tüketilecek balık konsantrasyonu artırmada etkili olurken sınav haftası kafein azaltılmalı. YGS sınavı öncesi nasıl beslenmeli?

YGS sınavı öncesi 7 beslenme önerisi

Üniversite adaylarının heyecanla beklediği YGS, 13 Mart Pazar yapılacak. Sınava sayılı günler kala doğru ve sağlıklı beslenme tüyoları veren uzmanlar, strese karşı meyve öneriyor....
Alerjik problemleri olan çocuklarda kalp ve tansiyon hastalıklarına daha sık rastlanıyor. Dr. Ebru Gözer alerji hakkında en çok merak edilenleri paylaştı.

Alerjik çocuklarda kalp ve tansiyona dikkat!

Alerjik problemleri olan çocuklarda kalp ve tansiyon hastalıklarına daha sık rastlanıyor. Çocuklarda alerjik problemlerin erken teşhisinin önemli olduğunu söyleyen Anadolu Sağlık Merkezi Çocuk Sağlığı...
Laktoz introleransı her gün içilen süt ile giderilebiliyor

Laktoz introleransı her gün içilen süt ile giderilebiliyor

Çocukluk döneminde düzenli süt tüketimi alışkanlığı olmamasından kaynaklanan laktoz intoleransı, her gün miktarı artırılarak içilen süt ile giderilebiliyor. Laktoz intoleransına karşı çocuklar süte alıştırılmalı. İnsan vücudunun...
Kilo kontrolü için 8 düzenli beslenme önerisi

Kilo kontrolü için 8 düzenli beslenme önerisi

Kilo kontrolü için düzenli tüketmemiz gereken gıdalar var. Doğru besinleri doğru zamanda tüketmek hem hastalıklardan koruyor hem de kilo almayı engelliyor. Beslenme ve Diyet...
Ağız kokusu ve bakteriyi önlemek için yoğurt tüketin

Ağız kokusu ve bakteriyi önlemek için yoğurt tüketin

Ağız kokusu insanları sosyal, özel ve iş hayatını olumsuz etkileyen bir tehdit olabilmektedir. Bireyde özgüven eksikliğine sebep olan ağız kokusu, tedavi edilmediği ve önemsenmediği...
Görsel medya çocukların yeme içme davranışını etkiliyor!

Görsel medya çocukların yeme içme davranışını etkiliyor!

Uzmanlar çocukların fazla miktarda değil, ihtiyacı olan besinleri içeren ürünleri yemesi gerektiğinin altını çiziyor. Tüketim miktarı kadar besinlerin nasıl hazırlandığı da önemli. Acıbadem Ankara Hastanesi...
Fazla kilolara karşı 3 günlük Protein Diyeti

Protein diyeti: Fazla kilolara karşı 3 günlük kür

Vücut hücrelerinin temel yapı taşı "Protein" kas, kemik, kan gibi dokuların büyümesini ve devamlılığını sağlar. Dengeli beslenmede temel besinler listesinin başında yer alan proteinler...
Çalışan hamilelere beslenme tavsiyeleri

Çalışan anne adayları için beslenme tavsiyeleri

Kahvaltı, herkes için günün en önemli öğününü oluştururken hamilelerde bu önem iki katına çıkıyor. Sağlıklı ve kaliteli bir gebelik dönemi için özellikle çalışan anne...

Bebeğiniz yemek istemiyorsa zorlamayın

Bebek doğar doğmaz anne ile arasında oluşan görünmez bağın en büyük temelini beslenme ilişkisi oluşturuyor.  Anne ve bebek arasında tensel bir ilişki de yaratan...

Her Omega 3 takviyesi aynı değil

Eczacı Mehmet Müderrisoğlu, bilinçsiz bir şekilde tüketilen balık yağlarının çeşitli sağlık sorunlarına neden olabileceği uyarısında bulundu! Nerede ve nasıl üretildikleri belli olmayan Omega 3 takviyelerinden...
Zekayı geliştiren kahraman yiyecekler

Hafızayı ve zekayı geliştiren kahraman yiyecekler

Kuru yemişlerden kırmızı soğana, patatesten üzüme, bu özelliklerini hiç bilmediğimiz pek çok yiyecek hafızayı güçlendiriyor, zekayı geliştiriyor. İnsan her durumda yaratıcı düşünmeye, zihnini daha çok...
detoks programı nasıl yapılır

Yanlış detoks programı vücuda zarar veriyor

Hatalı uygulanan detoks programı vücuda faydadan çok zarar getirebiliyor. Sağlıklı ve formda kalmak için birçok detoks programı öne çıkıyor. Bedeni doğru besinlerle toksinlerden arındırmak...

Beslenmede 50 yaş ve üstü için kurallar

Sağlıklı beslenme ilkeleri her ne kadar herkes için ortak gözükse de aslında yaşa bağlı değişen kriterlere sahip. Yaş ilerledikçe değişen vücudun ihtiyaçlarını göz önünde...
peynir nasıl saklanır

Peynir çeşitleri nasıl saklanır biliyor musunuz?

Peynir nasıl saklanır? Günün her saati sofraları süsleyen, yemeklere renk ve lezzet katan vazgeçilmez gıdamız peyniri uygun koşullarda nasıl saklanacağını biliyor musunuz? Peynirin lezzetini ve...