Ana Sayfa Etiketler Gastronomi

Etiket: gastronomi

Michelin Yıldızı

Türkiye 2024 Michelin Yıldızı alan restoranlar listesi

Gastronomi dünyasında heyecan arttı ve 2024 Michelin Guide'ın Yıldız almaya hak kazanan İstanbul, İzmir ve Bodrum restoranları açıklandı. İstanbul'da geçen yıl yıldız kazanan restoranlar Michelin...
istanbul Michelin

İstanbul’da 53 restoran Michelin listesine girdi

Türkiye'de ilk kez duyurulan Michelin Guide İstanbul'un 2023 restoranları açıklandı. Megakentteki 53 restoran Michelin listesine girdi. Türkiye'de ilk kez duyurulan Michelin Guide İstanbul'un 2023 restoranları...
Lezzet tutkunları için Türkiye nin gurme turları lezzet turu

Lezzet tutkunları için Türkiye’nin gurme turları

Yemek için yollara dökülenlerin sayısı her geçen gün artıyor. Gurme turları ya da lezzet turu adı altında özel turlar dahi düzenleniyor. İşte Türkiye'de bu...
Vedat Milor Balığa limon sıkılır mı? sorusunu yanıtladı!

Vedat Milor “Balığa limon sıkılır mı?” sorusunu yanıtladı!

"Menemen soğanlı mı olur soğansız mı?" anketiyle sosyal medyayı ikiye bölen yemek eleştirmeni ve gastronomi yazarı Vedat Milor, "Balığa limon sıkılır mı sıkılmaz mı?"...
Vedat Milor dan Balığa limon sıkılır mı? anketi

Vedat Milor’dan “Balığa limon sıkılır mı?” anketi!

Daha önce "Menemen soğanlı mı yenir soğansız mı?" anketiyle Türkiye'yi ikiye bölen Vedat Milor, şimdi de takipçilerine "Balığa limon sıkılır mı?" anketiyle sosyal medyanın...
En iyi restaurantlar listesi (İncili Gastronomi Rehberi)

Türkiye’nin en iyi restaurantlar listesi (İncili Gastronomi Rehberi)

İncili Gastronomi Rehberi 2018 - 2019 yayınlandı; Türkiye'nin en iyi restaurantlar listesi belli oldu. Neokal, Mikla ve Maça Kızı 5 inci ödülüne layık görüldü. İlk yıl...
çipura

Türklerden Amerikalılara levrek ve çipura ziyafeti

Yeni dünyaya yaptığı ihracatı son 9 yılda 115 kat arttırarak 300 bin dolar seviyesinden 35 milyon dolara çıkaran Türk su ürünleri sektörü, ABD pazarı...
Çiğ beslenme diyeti kanser diyabet tansiyona karşı koruyor!

Çiğ beslenme diyeti kanser diyabet tansiyona karşı koruyor!

Çiğ beslenme diyeti ile kanser, diyabet, yüksek tansiyon gibi hastalıklardan korunabiliriz... İstanbul Bilgi Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Başkanı Dr. Dilistan Shipman'ın konuğu olarak santralistanbul...
Lezzet tutkunları için Türkiye nin gurme turları lezzet turu

Gurmeleri yollara düşüren, lezzet düşkünlerinin sevdiği ülkeler listesi

Kırmızı et yemek için Kırgızistan'a, çikolatalı kek için Viyana'ya gider misiniz? Bu soruya 'evet' cevabı verenlerin sayısı her geçen gün artıyor. Gurmeleri yollara düşüren,...
Türk kahvesine UNESCO standardı geliyor!

Türk kahvesine UNESCO standardı geliyor

2013 yılında UNESCO İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirası Temsili Listesi'ne giren Türk kahvesinin standartları 24 Mayıs 2017 Çarşamba günü yapılan "Arama Toplantısı" ile ilk...
Cappadox 2017: Kapadokya'nın sıradışı mekanlarında müzik festivali

Cappadox 2017: Kapadokya’nın sıradışı mekanlarında müzik festivali

Bu yıl 18 - 21 Mayıs tarihleri arasında "Dünyadan Çıkış Yolları" temasıyla Volkswagen ana sponsorluğunda gerçekleşecek Cappadox 2017'nin programı belli oldu. Bu sene Cappadox müzik...
"Tasarım Bahçesi" kadınlara destek için City's Nişantaşı'nda

Tasarım Bahçesi kadınlara destek için City’s Nişantaşı’nda

Girişimci Kadınlara destek vermek amacıyla, organizatör Aydan Berdo tarafından düzenlenen "Tasarım Bahçesi" Projesi bu yıl toplumsal konular ve sosyal sorumluluk projelerini destekleyen City's Nişantaşı...
Perakende Günleri 2016: Yeni pazarlar, kavramlar ve farklılaşma

Perakende Günleri 2016: Yeni pazarlar, kavramlar ve farklılaşma

Bu yıl 23 - 24 Kasım tarihlerinde 16'ıncısı düzenlenen Perakende Günleri, ilk oturumları ile güne hızlı bir başlangıç yaptı. 18 Farklı otorumda 20 ayrı...

SALT Galata’da Yeniyerel Sohbetler’le yeme-içme kültürümüz

Yeniyerel Sohbetlerʼle yeme-içme kültürümüz, sürekli gelişen mutfak teknikleri, geleneksel lezzetleri ve dokuları korumayı hedefleyen insanları dinleme imkanına kavuşuyoruz. SALT Galata, 2016 yılı başından itibaren yeni...