Etiket: lezzet

Taste Atlas, dünyanın en kötü yemekleri listesini yayınladı. Listede dünya mutfağından birçok yemek yer alırken Türk mutfağından da bir yemek yer aldı. Dünyanın en az...

Türkiye'nin renkli gastronomi dünyasında sokak lezzetleri önemli bir yere sahip. Kültürümüzün bir parçası olan sokak lezzetleriyle günlük hayatımızda sürekli iç içeyiz. İşe yetişirken köşe...

Yemek için yollara dökülenlerin sayısı her geçen gün artıyor. Gurme turları ya da lezzet turu adı altında özel turlar dahi düzenleniyor. İşte Türkiye'de bu...

"Menemen soğanlı mı olur soğansız mı?" anketiyle sosyal medyayı ikiye bölen yemek eleştirmeni ve gastronomi yazarı Vedat Milor, "Balığa limon sıkılır mı sıkılmaz mı?"...

2 bin 500 çeşit çorba arasından sipariş oranlarına göre Türk Mutfağı'nın en sevilen çorbası Mercimek çorbası oldu. Yemeksepeti verilerine göre yılda 3,5 milyon çorba...

Yeni dünyaya yaptığı ihracatı son 9 yılda 115 kat arttırarak 300 bin dolar seviyesinden 35 milyon dolara çıkaran Türk su ürünleri sektörü, ABD pazarı...

Kırmızı et yemek için Kırgızistan'a, çikolatalı kek için Viyana'ya gider misiniz? Bu soruya 'evet' cevabı verenlerin sayısı her geçen gün artıyor. Gurmeleri yollara düşüren,...

Lezzetli ve besleyici yaz tarifleri: Karpuz Pizza, Kapya Biber Dolması, Semizotlu Omlet tarifi ve hazırlanışı... Sabri Ülker Vakfı'nın yeterli ve dengeli beslenmeye katkıda bulunmak hedefiyle hayata geçirdiği en...

Uçaktayken damak tadımıza neler oluyor? Uçak ile yolculuk yapanlar genelde uçak içi ikramlar ve yemeklerden memnun değildir. 30 bin feet'i aştıktan sonra, damak tadı...

Yaşamımız boyunca elbette her birimiz yemek yemeğe ve lezzete önem vermişizdir. Peki, dilin farklı bölgelerinin farklı tatlar algıladığı bilgimizin artık çürütüldüğünü söylesek... Yıllar boyunca dilin...

Güneşin yüzünü göstermesiyle ismini daha sık duymaya başladığımız Antalya'nın elbette sadece denizi ve yaz turizmi yok. Antalya, adını çok da duymadığımız birçok yerel lezzete...

Haziran ortasında okullar henüz kapanmadan tatile gitmek benim için büyük bir fırsat. İkinci kez düşünmeden karar veriyorum: Yeniden sessizliğin, sakinliğin ve doğallığın bir numaralı...

Artık anne ve babalarımızın pazar ya da marketteyken kullandığı sırları öğrenme ve mutfaktaki becerimizle daha da gururlanma vakti geldi. Öneriler ile karpuzu kavunu uzun...

Hepimiz gün içerisinde veya akşam evde vakit geçirirken atıştırmak için bir şeyler arıyoruz. Eğer doğru atıştırmalığı bulamazsak vay halimize. Yüksek kalorili atıştırmalıklar yüzünden her...

İstanbul'un gelenekselleşen lezzet buluşması 7. Restoran Haftası; gastronomiyi kültür sanat etkinlikleriyle birleştiriyor. Restoran Haftası kapsamında 16 Nisan'da Bahar Akıncı, 22 Nisan'da Saffet Emre Tonguç...

Akdeniz Diyeti nedir? Nasıl yapılır? Akdeniz Diyeti kilo verdirir mi? Hangi besinleri tüketmek gerekir? Hangi gıdalardan uzak durmak gerekir? Akdeniz Diyeti nedir? Akdeniz Diyeti; adından da anlaşılacağı...

Mekanına misafir olup da duvarlarından gelen seslere kulak tıkamak, camlardan  sızan ışığa biat etmemek, tarih kokan büyüsüne kapılmamak ve tabi ki  onun önünden saygıyla...

Seçil'in Lezzet Atölyesi'nin sevgili sahibesi Seçil Erdinç Sezgin'in mutfağına konuk oluyorum. Dünya Kadınlar Günü ve kadının toplumdaki rolü üzerine konuşuyoruz. "Toplumların temeli aile, ailenin...

1660 yılında yapılan Mısır Çarşısı, kuşaklar boyunca bilinen ve sevilen bir yer olmayı sürdürmüştür. Daha kapısından içeri adım atmadan duyduğunuz baharat kokuları, tarihin derinliklerine yapılacak bir yolculuğa davet ediyor sanki bizleri. Bu daveti kabul edip çarşıya ilk adımımı atmamla gezime başlamış oluyorum. Gelin siz de fotoğraf makinemin kadrajından bakın ve bu geziye katılın!