Ana Sayfa Etiketler Yemek

Etiket: yemek

Yılbaşı hindisi tarifi: Malzemeler, hazırlanışı ve püf noktalar

Yılbaşı hindisi tarifi: Malzemeler, hazırlanışı ve püf noktalar

Yılbaşı menülerinin baş tacı hindiyse zahmetli yapılışına rağmen sıkça tercih ediliyor. Her kültürün farklı umutlarla pişirdiği hindi, yeni yıldan beklenen dileklerle birlikte çeşitli anlamlar...
Vedat Milor Balığa limon sıkılır mı? sorusunu yanıtladı!

Vedat Milor “Balığa limon sıkılır mı?” sorusunu yanıtladı!

"Menemen soğanlı mı olur soğansız mı?" anketiyle sosyal medyayı ikiye bölen yemek eleştirmeni ve gastronomi yazarı Vedat Milor, "Balığa limon sıkılır mı sıkılmaz mı?"...
Yiyeceklerin besin değerini düşüren 12 hatalı alışkanlık

Besin değerini düşüren 12 hatalı alışkanlık

Yiyeceklerin besin değerini düşüren 12 hatalı alışkanlık... Besinlerden en fazla faydayı sağlamak için de yıkamadan pişirmeye, saklamadan tüketmeye kadar birçok alanda belli kurallara dikkat...
Mercimek çorbası: Türk mutfağında en sevilen çorba!

Mercimek çorbası: Türk mutfağında en sevilen çorba!

2 bin 500 çeşit çorba arasından sipariş oranlarına göre Türk Mutfağı'nın en sevilen çorbası Mercimek çorbası oldu. Yemeksepeti verilerine göre yılda 3,5 milyon çorba...
Günlük tuz tüketimi yüzde 77'si işlenmiş gıdalardan geliyor

Günlük tuz tüketiminin yüzde 77’si işlenmiş gıdalardan geliyor

Sodyum, vücutta sıvı-elektrolit dengesi ve kan basıncının düzenlenmesinde önemli rol oynuyor. Ancak aşırı tuz tüketimi yüksek tansiyon başta olmak üzere kalp, böbrek hastalıkları, şişmanlık,...
Öğün atlamak, sonraki öğünde daha çok yemeyi tetikliyor!

Öğün atlamak, sonraki öğünde daha çok yemeyi tetikliyor!

Öğün atlamak kilo aldırıyor! Daha ucuz ve doyurucu olması nedeniyle tercih edilen fast food yiyecekler, vücuda kalori olarak geri dönüyor. Üsküdar Üniversitesi NPİSTANBUL Beyin Hastanesi...
Masa başı çalışanlar için sağlıklı beslenme önerileri

Masa başı çalışanlar için sağlıklı beslenme önerileri

Yoğun iş temposu, birçok ofis çalışanının beslenme düzenini etkiliyor. Geciken yemek saatleri ve atıştırmalıklarla geçiştirilen öğünler, sağlıklı beslenmenin önüne geçiyor. Öğünlerde doğru besin seçimi...
Astroloji: Burçlara göre yemek alışkanlıkları

Astroloji: Burçlara göre yemek alışkanlıkları ve damak zevkleri

Astroloji: Burçlara göre yemek alışkanlıkları... Koç, Boğa, İkizler, Yengeç, Aslan, Başak, Terazi, Akrep, Yay, Oğlak, Kova ve Balık burcunun yemekle arası ve damak zevkleri nasıl? Elif...
Dünyanın en ilginç çok lezzetli sokak yemekleri

Dünyanın en ilginç çok lezzetli sokak yemekleri

Sokak yemekleri ve ayaküstü atıştırmalıklar, seyahat edenler için tam anlamıyla hayat kurtarıcı. Hem ziyaret edilen coğrafyanın yerel lezzetlerini tatmak, hem de gezerken günü bölmeden...
Zeytinyağı ile ilgili doğru bilinen yanlışlar

Zeytinyağı ile ilgili doğru bilinen yanlışlar

Türk mutfak kültüründe, özellikle Ege Bölgesi'nde geniş bir yere sahip olan zeytinyağı seçimi; sağlık ve lezzet açısından kritik bir önem taşıyor. Peki doğru bilinen...
Ofis çalışanları için 6 beslenme önerisi

Ofis çalışanları için 6 beslenme önerisi

Saatlerce oturduğu sandalye üzerinden kalkmayan ofis çalışanları, çok az hareket etmekten ve buna bağlı olarak da kilo almaktan şikayet ediyor. Ofis ortamında çalışanlar için...

Türklerden Amerikalılara levrek ve çipura ziyafeti

Yeni dünyaya yaptığı ihracatı son 9 yılda 115 kat arttırarak 300 bin dolar seviyesinden 35 milyon dolara çıkaran Türk su ürünleri sektörü, ABD pazarı...

Anoreksiya Nervoza ve Bulimia Nervoza nedir? Yeme bozukluğu tedavisi

En belirgin yeme bozuklukları olan Anoreksiya Nervoza ve Bulimia Nervoza nedir? İstanbul Okan Üniversitesi Hastanesi Psikiyatri Uzmanı Doç. Dr. Hakan Atalay, yeme bozukluklarını ve...

Yemek yerken bu uyarılara dikkat!

Sağlıklı ve uzun bir ömür için dengeli ve yeterli beslenmek gerekiyor. Ancak günümüzde vakit problemi yüzünden yeme alışkanlıkları da değişti. Kahvaltı belki de haftada bir...

Okul başarısı için 10 beslenme kuralı ve kahvaltı menüsü

Sabahları alelacele yapılan veya geçiştirilen kahvaltılar, kantinlerde satılan fast food tipi besinler ve "sağlıklı beslenme" hakkında yeterince bilgi sahibi olmamak gibi nedenlerle, özellikle ilkokul...

Gurmeleri yollara düşüren, lezzet düşkünlerinin sevdiği ülkeler listesi

Kırmızı et yemek için Kırgızistan'a, çikolatalı kek için Viyana'ya gider misiniz? Bu soruya 'evet' cevabı verenlerin sayısı her geçen gün artıyor. Gurmeleri yollara düşüren,...
Omega-3 ve B12 deposu somon balığı yemek tarifleri

Omega-3 ve B12 deposu somon balığı yemek tarifleri

B1, B2, B3, B6, B12, A ve D Vitamini yönünden zengin somon balığı ile yapılabilecek lezzetli yemek tarifleri... Norveç'in soğuk ve temiz sularında yetişen Norveç...

Depresyona iyi gelen yiyecekler: Mutsuzum diyen köy tavuğu yesin!

Çağın vebası haline gelen depresyon birçok hastalığı da tetikliyor. Peki, bununla nasıl savaşabiliriz? Uzmanlar bazı besinlerin insanı psikolojik ve fizyolojik olarak rahatlattığına dikkat çekiyor....

Et kavurma yapmanın sağlıklı püf noktaları

Et kavurma yapmanın sağlıklı püf noktaları neler? Et nasıl dinlendirilmeli? Dondurulmuş et nasıl çözülmeli? Ev tipi buzdolabında kaç gün bekletebilirsiniz? İşte et yemeği yapmanın...

Türkler yemek için günde ortalama 1 saat 58 dakika ayırıyor

Günlük olarak yemek yemeye ne kadar süre ayırdığımıza dair son veriler incelendiğinde, Türkiye'nin günlük yemeğe ayırdığı sürenin ortalama 1 saat 58 dakika olduğu anlaşıldı. Ajans...

Annelerin çocukların beslenmesinde yaptığı 5 hata

Ebeveynlerin çocuk beslenmesinde 'aman sağlıklı olsun', 'bağışıklığı kuvvetlensin' diye yaptığı bazı iyi niyetli uygulamalar, fayda yerine zarara neden olabiliyor. Çocukluk dönemindeki iştahsızlık ve yeme bozuklukları,...

Aşırı yemek güneş çarpmasını tetikleyebilir!

Acil servislere güneş çarpması ve zehirlenme şikayeti ile başvuran hasta sayısında artış yaşanıyor. Uzmanlar güneş çarpması durumunda neler yapılması ve yapılmaması gerektiği konusunda tavsiyelerde...

Sindirimi zorlayan 7 besin ve çözüm önerileri

Sindirimi zorlayan 7 besin ve çözüm önerileri... Sindirim sistemi sorunlarından şikâyet etmeyen insan yok gibidir. Bazen tükettiğimiz besinler, bazen seyahatler, bazen de değişen yeme...

Bebekte reflü olan annelere 10 önemli tavsiye

Çocuklarda çok sık rastlanan mide içeriğinin yemek borusuna hatta ağza kadar geri gelmesi hali olan reflü, bebeklerde 1'inci aydan itibaren görülmeye başlar ve kusmalara...

Yemek sanat ve müzik alanındaki en iyi şehirler belli oldu

Dünya üzerinde yer alan farklı şehirlerde en iyi sanat, müzik ve yemek lokasyonları belirlenirken, Türkiye'den de İstanbul'un bu listeye girdiği görüldü. Medya takip ve raporlama...

Kalori saymaya başladıysanız dikkat! Yeme bozukluğu nedir?

Yemekler hakkında takıntılı hale gelmiş, kilo ve görünümle aşırı uğraşıyor, çok sıkı diyetler yapıyor, tuvalette uzun süreler kalıyor, sürekli kalori saymaya başlamışsanız yeme bozukluğu...

Yaz döneminde sağlıklı kilo vermek isteyenler için öneriler

Yaz döneminde sağlıklı kilo vermek, fit ve güzel bir vücuda kavuşmak için uzmanlardan öneriler... Günde 2-3 Bardak Su İçmem Yeterli Mi? Vücudun günlük olarak en çok...
Çalışanlar için altın değerinde beslenme önerileri

Çalışanlar için altın değerinde beslenme önerileri

Çalışanlar için altın değerinde beslenme önerileri... Çalışma hayatı, günlük yaşantımızın çok büyük bir bölümünü kaplıyor ve beslenmemizin çoğu evimizin dışında gerçekleşiyor. Kahvaltı ve öğle...
Yemek yerken boğulma durumunda ne yapılmalı?

Yemek yerken boğulma durumunda ne yapılmalı?

Solunum problemi yaşayan aşırı şişmanlar, yedikleri yiyeceklerin nefes borusuna kaçmasına daha eğilimlidir. Ağız ve diş yapısı bozuk, eksik dişi olan kişiler, yedikleri nedeniyle boğulma...

Günde 10 bin adımla vücudunuzda neleri değiştirebilirsiniz?

Sağlıklı bir yaşama adım atmak için hiçbir zaman geç değil. Günde 10 bin adım atarak daha sağlıklı bir kalp, daha geç yaşlanan bir beyin...
Yemeksepeti Park: Yemek Sepeti geleceğin ofisi

Yemeksepeti Park: Yemek Sepeti’nden geleceğin ofisi

Yemeksepeti, yeni ofisi Yemeksepeti Park ile çalışanların hiç çıkmak istemeyecekleri bir ofis tasarımına imza attı. Uyku odalarından, hamaklı kütüphaneye, 1950'ler ilham alınarak 'diner' temasıyla...
Yemekten sonra bunları asla yapmayın!

Yemekten sonra bunları asla yapmayın!

Yemekten sonra çay içmenin, meyve yemenin, dişleri fırçalamanın, uyumanın veya duş almanın sağlığa zararlı olduğunu biliyor muydunuz? Yemekten sonra uzak durulması gereken 10 davranış 1- Uyumak Yemeğin...
Yöresel yemekler: Bölgelere göre kalori haritası

Yöresel yemekler: Bölgelere göre kalori haritası

Güzel ülkemizin yöresel yemeklerini denemek isterken, alacağımız kilolar ne olacak? Diyetisyen Emre Uzun Türkiye'nin yöresel lezzetlerinin porsiyon kontrolünün nasıl olması gerektiğini anlatırken, yapılan kaçamakların...
antalya yöresel yemekler lezzet mezeler

Turizm cenneti Antalya’nın az bilinen lezzetleri

Güneşin yüzünü göstermesiyle ismini daha sık duymaya başladığımız Antalya'nın elbette sadece denizi ve yaz turizmi yok. Antalya, adını çok da duymadığımız birçok yerel lezzete...
Tapas nedir? İspanya'da tapas yemek isteyenlere öneriler

Tapas nedir? İspanya’da tapas yemek isteyenlere tavsiyeler

Tapas, kısaca sıcak veya soğuk yenilebilen, genellikle içkinin yanında atıştırmalık olarak tercih edilen ama isteğe göre kola gibi içeceklerle de tüketilen mezelerin genel adıdır. İspanyolca'da...
Sebzeleri doğru pişirme yöntemleri neler? Ispanak, pırasa, lahana, brokoli, karnabahar gibi besin değeri yüksek sebzeler nasıl pişirilmeli?

Sebzeleri doğru mu pişiriyorsunuz?

Siz de sağlıklı beslenme menüsünün en önemlilerinden birisi olan sebzeleri yanlış mı pişiriyorsunuz yoksa? Hem de kış aylarında ıspanak, pırasa, lahana, brokoli, karnabahar gibi besin değeri...
Kemoterapi döneminde beslenme nasıl olmalı?

Kemoterapi döneminde beslenme nasıl olmalı?

Kemoterapi döneminde nasıl yemekler yenmeli? Kanser hastalarının tedavi sürecinde doğru beslenme planı uygulaması, kendilerini daha iyi hissetmelerini ve yan etkilere karşı daha dayanıklı olmalarını...
Bağışıklık sistemini güçlendirecek beslenme önerileri

Bağışıklık sistemini güçlendirmek için neler yemeli?

Bağışıklık sistemini güçlendirmek, enfeksiyon ve diğer hastalıklardan korunmak için olmazsa olmaz. Peki bağışıklık sistemini güçlendirmek için hangi besinler tercih edilmeli? Liv Hospital Diyet ve...

Dışarıda yemek rehberi: Çalışanlar hangi besinleri tercih etmeli?

Yoğun mesai çalışıyorsanız ve dışarıda yemek zorundaysanız sağlıklı beslenmek için bu rehbere kulak verin. Performansınızın düşmemesi için hangi besinler tercih edilmeli? 14 maddede dışarıda...
Vegan olmak nedir? Hamilelik gibi besin ihtiyacının arttığı dönemde vegan anneler nelere dikkat etmeli? Örnek vegan hamile beslenme programı...

Vegan hamileler nasıl beslenmeli?

Vegan olmak nedir? Hamilelik gibi besin ihtiyacının arttığı dönemde vegan anneler nelere dikkat etmeli? Örnek vegan hamile beslenme programı... Veganlık nasıl bir şey? Veganlar, içinde jelatin bulunanlar...

Kurban Bayramı’nda dengeli beslenme nasıl olmalı?

Kurban Bayramı'nda et ve tatlı tüketimi ne kadar sağlıklı? Kurban etini ne kadar dinlendirmek gerekir? Bayramlar aileleri bir araya getiren, çok özel günlerdir. Zengin sofralar kurulur,...
Tatilde dikkat edilmesi gereken 8 beslenme önerisi

Tatilde dikkat edilmesi gereken 8 beslenme önerisi

Tatilin keyfini çıkarırken, sağlığınızı ihmal etmeyin! Yaz sıcaklarında tüm günü deniz kenarında geçirmek ne kadar keyif verici olsa da sahilde de beslenme kurallarına dikkat etmek...
Kilo vermek ve sağlıklı zayıflamak için püf noktalar

Kilo vermek ve sağlıklı zayıflamak için püf noktalar

Kilo vermek için aç kalmak gerekmiyor! Beslenme konusunda bilgi kirliliği var. Bu yanlış bilgiler insanların beslenme davranışını olumsuz etkiliyor. Kilonuzu vermeniz için aç kalmanız gerekmiyor! Aksine...
Metabolizma nasıl hızlandırılır? Zayıflamanın püf noktası

Metabolizma nasıl hızlandırılır? Zayıflamanın püf noktası

Metabolizma nasıl hızlandırılır? Günlük öğün sayısının azalması ve beslenme düzenindeki değişiklikler metabolizmayı yavaşlatır. Sağlıklı zayıflamak için metabolizma nasıl hızlandırılır? Memorial Antalya Hastanesi Beslenme ve Diyet...
Ramazan Bayramı tatilini kilo almadan geçirmenin yolları

Ramazan Bayramı tatilini kilo almadan geçirmenin yolları

Ramazan ayından sonraki birkaç günde "artık istediğimi yiyebilirim" düşüncesi ile fazla yemek yemek ve tatlı tüketmek, hızla kilo alımı ile mide problemlerine zemin hazırlıyor....
obezitenin önlenmesi

Obezitenin önlenmesi için doğru besleniyor muyuz?

Gün içinde harcanması gereken enerjiden fazlasının alınması durumunda vücudumuz yağ depolamaya başlıyor. Bu durum zamanla obeziyeteye dönüşüyor!   Obezitenin dünyada giderek yaygınlaştığına dikkat çeken Demirtürk, "Metabolizma...
Ramazan ayında neden sahura kalkılmalı?

Ramazan ayında neden sahura kalkılmalı?

Ramazan ayıyla beraber beslenme alışkanlıklarının değişeceğine dikkat çeken uzmanlar, kilo alımının önüne geçebilmek için önemli tavsiyelerde bulunuyor: İftar ve sahurda bol su tüketin, iftardan...
Oruç tutarken halsizliği önlemenin yolları

Oruç tutarken halsizlik nasıl önlenir? İftarda ne yenmeli?

Ramazan ayının sıcak havalara denk gelmesiyle oruç tutarken halsizlik ve yorgunluk şikayetleri artıyor. Ramazan boyunca kilo almamak ve vücut enerjisini korumak için iftar ve...
Sınav başarılarını arttırmak için nasıl beslenmeli?

Sınav başarısını arttırmak için nasıl beslenmeli?

Sınav stresi herkesçe malum... Olağan okul sınavlarının dışında hayatın devamında etkili olacak üniversiteye giriş gibi büyük sınav dönemlerinde bu stres daha da artıyor. Bu...

Yüz kalorinin altında 10 lezzetli atıştırma

Hepimiz gün içerisinde veya akşam evde vakit geçirirken atıştırmak için bir şeyler arıyoruz. Eğer doğru atıştırmalığı bulamazsak vay halimize. Yüksek kalorili atıştırmalıklar yüzünden her...